За допомогою цього рецепту гаспачо з огірків та йогуртів, будьте гідратованими цього літа.

Гаспачо - препарат, який не можна пропустити влітку. Це один з найкрутіших способів включити овочі в цю спекотну пору року.
Цей рецепт поєднує в собі здорові та якісні інгредієнти, такі як огірок та йогурт, тому, безперечно, препарат є дуже корисним.

Огірок - типова їжа цього літнього часу. Цей овоч виділяється високим вмістом води (96%), який також забезпечує дуже мало калорій (13 ккал/100 г їжі).

Йогурт - високоживна пробіотична їжа, якої не повинно бракувати у збалансованому харчуванні. В основному він забезпечує білки з високою біологічною цінністю, вуглеводи, жири, мінерали, такі як кальцій і фосфор, а також вітаміни, серед яких виділяються А, D і В. Загалом він забезпечує велику кількість поживних речовин щодо вмісту калорійних.
Цей опарець з огірків та йогурту не дає вам більше 150 ккал на порцію, тому ідеально доглядати за собою та худнути цього літа.

Приготування гаспачо з огірків та йогурту

Інгредієнти на 2 людини

  • 2 середні огірки
  • 1 натуральний йогурт
  • Листя свіжого базиліка
  • 1 лимон
  • 2 столові ложки оливкової олії
  • щіпка солі

Опрацювання

Огірок почистити і нарізати скибочками. Покладіть його в ємність з йогуртом, трохи подрібненого листя свіжого базиліка, щіпкою солі і трохи лимона, якщо хочете. Збивайте все разом, поки не отримаєте потрібну текстуру, а при подачі додайте трохи оливкової олії зверху.
Необов’язково: використовуйте склянку кефіру замість простого йогурту.
Друг у Facebook каже мені, що інший варіант - покласти часник і кріп замість базиліка, і це теж здорово. Це типова угорська страва під назвою Таратор.

здоровий

Дра. В ендокринології та харчуванні. В даний час я поєдную свою медичну роботу за консультацією з порадами людям, які для кращого самопочуття хочуть створити індивідуальну дієту в Інтернеті.

Я люблю цей рецепт. Коли доцільніше приймати його?

Коли тобі хочеться. Це свіжий і дуже низькокалорійний гаспачо. Ідеально для початку їжі. Не всі переносять огірок вночі.

Дякую Палома за ваші рецепти, і цей дуже оригінальний, він повинен бути дуже смачним і для цих спек, тому що дуже круті речі жадають. Це спосіб пити низькокалорійні безалкогольні напої, і якщо ми дбаємо про своє здоров'я
Сподіваюся, більше рецептів у вашому блозі
Щасливого літа, сподіваюся побачити вас найближчим часом у масштабі !

Маргарита щиро дякую за ваші слова. Поки що ми не повернемось до Ла-Баскули, але я буду інформувати вас, якщо ми щось зробимо. Всього найкращого