Простий рецепт шоколадних тістечок, борошно вам навіть не знадобиться! (Джерело: Unsplash)
# Тревелери, впливові особи, фітнес-люди, блогери та кухарі. Мова йде про унікальну пару Патріції Ярабікової та Станіслава Лужинського. Вони продовжили свою спільну любов до кулінарії в кількох книгах. Їх рецепти корисні для здоров’я та не містять зайвих калорій. На вас чекає лише чудовий смак та різноманітні екзотичні інгредієнти.
Сьогодні ми познайомимо вас з одним із їхніх улюблених рецептів на фігуру - шоколадними брауні. Процедура проста. Все, що вам потрібно - це кілька інгредієнтів, і борошно вам навіть не знадобиться. Основу доріжки складають червоні боби. Вам не подобається? Просто спробуйте, і ви побачите, що цей торт смакуватиме ненормально!
Ви будете потребувати:
500 г червоної квасолі
3 яйця
50 г кокосового цукру/стевії
1/2 CL соди гідрокарбонат
100 г гарячого шоколаду (80%) + 30 мл кокосової олії
40 г какао
Підхід:
Спочатку ретельно перемішайте квасолю в дрібну масу і додайте решту інгредієнтів. Перемішайте і випікайте 10-15 хвилин при 180 ° C. Якщо дозволити тістечкам спектись коротше, вони стануть м’якшими. Довжина випікання також залежить від розміру форми, ми використовували розмір 35 × 25 см.