Рис - це джерело складних вуглеводів, яке дуже добре поєднується з усіма видами інгредієнтів, тому в цьому випадку ми використовували його, щоб їсти більше овочі і ми зробили рецепт з вершковий рис з баклажанами що на порцію забезпечує:
Інгредієнти.
4 столові ложки рису, 1/2 баклажана, 1/2 помідора або невеликого, 1/2 цибулини, 1 столова ложка оливкової олії, 30 грам сиру Бургос, сіль і кілька листків базиліка.
Підготовка.
Очистіть і подрібніть цибулю, обсмажте його на сковороді з оливковою олією і посипте зверху рисом. Перемішати і додати води. Дайте варитися близько 10 хвилин, а потім додайте помідор, нарізаний кубиками, і баклажан, попередньо очищений і нарізаний невеликими кубиками. Додайте сіль і більше води, якщо потрібно, до рис готується.
Коли овочі стануть ніжними, а рис звариться, викладіть половину заготовки на тарілку, зверху покладіть сир шматочками, а зверху подайте решту вершкового рису з баклажанами. Зверху додайте свіжий базилік і готовий до вживання.
Їсти
вершковий рис з баклажанами є основна страва ідеально підходить для споживання овочів по-іншому. Це легкий рецепт, с низька калорійність, саме тому він також може бути хорошим варіантом для сушіння нежирного м’яса.
Пропонує нам складні вуглеводи, жири і якісний білок отримують із сиру. Так само із цієї повноцінної та здорової страви ми можемо отримати цінне вітаміни та мінерали власний із використовуваних овочів.
Це барвиста, збалансована і дуже проста підготовка, яку ми можемо споживати овочі по-іншому.