купуйте

Господиня Gallicoop Доссо Габі зібрала, на що слід звернути увагу під час святкових покупок.
Відбираючи великодню шинку, все більше і більше угорських родин шукають варіації з індички. Його часто подають з важкими свининовими продуктами на святковому столі завдяки його більш легким смакам та більш розсипчастій текстурі, саме тому багато дітей також воліють його споживати. Більшість людей обирають індичу шинку через меншу калорійність та швидше травлення.

Багато досліджень показали, що якщо червоне м'ясо (наприклад, свиняча шинка) замінити на м'ясо, зване білим (птиця),
риба), яка приносить в організм більше білка і менше жиру, - каже Доссо Габі
м’ясо індички - один з найкращих варіантів здорового харчування.

Позначення: Яку б шинку ми не вибрали, при покупці варто уважно вивчити маркування, яке чітко показує, з яким типом та якістю товару ми маємо справу. Відповідно до вказівок Небіха, на етикетці написано "сира шинка" для сирих шинок, "варена шинка" або "смажена шинка" для термічно оброблених шинок.

Соління: Варто також звернути увагу на те, чи виготовляється продукт звичайним маринуванням або швидким маринуванням, і чи не з’являється на етикетці термін «копчений» або «копчений смак». В останньому випадку, замість спалення твердих порід, аромат вводиться безпосередньо в м’ясний продукт. Традиційна копчена шинка на смак не на смак така ж, як продукти, позначені як „швидко в’ялене” та „копчене”.

Торгова марка: Ще однією характеристикою якості є торгова марка птиці Угорщини. Турецькі шинки проходять суворий контроль якості, тому вони в безпеці: їх шлях можна простежити від яйця до полиці, каже експерт. Сертифікат також гарантує, що продукція виготовляється виключно з птиці, що вирощується на угорських фермах з угорськими кормами, і не містить шкідливих для нашого здоров’я речовин.

Найпопулярнішими продуктами Gallicoop на полицях магазинів перед Великоднем є зав’язана індичка та мариновані копчені варені гомілки.
Як випливає з назви, окрім маринування та справжнього копчення, шинка також є головним інгредієнтом, тому бездоганний смаковий досвід
можна споживати негайно. Досвід показує, що продукти вагою до одного кілограма є кращими продавцями, їх можна легко та красиво нарізати.

Великодній фарширований пиріг
25 дкг борошна
4 г сухих дріжджів
1 яйце + 1 жовток для змащення
0,25 дл олії
1 ч. Ложка цукру
1 ч. Ложка солі
25 дкг зав’язаної шинки індички, нарізаної кубиками
1 чайна ложка крему з хрону
Борошно змішується з висушеними дріжджами, сіллю і цукром. Додайте 1,25 дл теплої води, олії та 1
збиті яйця. Вимішуйте протягом десяти хвилин, потім накрийте кришкою і дайте піднятися.
Після підняття його розтягують у прямокутну форму, прямокутник образно ділиться на три частини вздовж його довжини. Середню частину змастіть кремом з хрону і покрийте нарізаною кубиками шинкою. Наріжте два кінцеві шматочки різаком для піци або ножем прибл. Зрізати навскіс кожні 2 сантиметри. Отримані таким чином смужки по черзі складаються в середню частину. Промажте жовтком і 180 градусів приблизно. Випікайте 25 хвилин.

На Великдень, або, чекаючи гостей, вам потрібні швидкі, прості рецепти, які також легко приготувати та спожити.
Доссо Габі пропонує вільні рецепти з індички для сімейних посиденьок або вечірок, і його порада - вирішити меню легким м’ясом та великою кількістю овочів. Подбайте про невеликі закуски на фуршеті, смаколики, які можна їсти вручну або з маленької миски!
Страви з індички, закуски та інші смаколики чудово підходять для вищезазначених потреб. Туреччина теж стала такою
Це один з фаворитів Угорщини, оскільки він легкий і не містить жиру, тому не обтяжує шлунок під час вечірки, як акомпанемент або як смаження. Його можна приготувати різними способами, можна по-різному приправити, він надзвичайно підходить для складання страв для вечірок, панірування або навіть салатів.

Наприклад, чудова ідея - це шашлик з індички, які, всупереч поширеній думці, можна смажити на грилі не тільки влітку, на відкритому вогні, але і в духовці. Ми отримуємо легкі в складанні, барвисті закуски, які в кінцевому підсумку випікаються, поки господар одягається або накладає макіяж.
Доссо Габі також рекомендує шашлик, маринований в айварі: інгредієнти просто потрібно подрібнити і скласти один за одним на шпажку.

Той, хто хоче, може підготуватися до страв за день до запрошення!

Ви можете зробити фрикадельки, що є великим улюбленим кожного разу. Зараз Gallicoop представляє більш легку версію індички, змоченої кукурудзою та смаженим перцевим соусом замість традиційної.
Просто не буває події без солоних тортів: їх легко з’їсти навіть під час чату чи стояння. Не кажучи вже про їхні корисні властивості, що алкоголь також не поставить вас поряд.

Є кілька швидко готуються варіацій: наприклад, закуски з троянд, які можна зробити за допомогою листкового тіста,
булочки з шинкою та круасанами або булочки з грибною ковбасою.

Ми насолоджуємось гуляннями, посиденьками, вечірками, щасливою Великоднем, наповненою смаколиками!