Портал про фізичні вправи та здоровий спосіб життя
- Вступ
- Події
- Інструктори
- Пристрої
- Обмін
- Змагання
- Здоров’я дітей
- Аеробіка
- Події
- Інструктори
- Пристрої
- Обмін
- Здоров’я дітей
- Бе
- Події
- Інструктори
- Обмін
- План тренувань
- Здоров’я дітей
- Фітнес
- Події
- Інструктори
- Пристрої
- Обмін
- Здоров’я дітей
- Тіло та розум
- Події
- Інструктори
- Пристрої
- Обмін
- Здоров’я дітей
- Здоров'я
- Події
- Обмін
- Здоров’я дітей
- Рецепти
- Супи
- Закуски
- Основні страви
- Салати
- Пустелі
- Напої
- Інші
- Здоров’я дітей
- Інтернет-магазин
Здоров’я, приховане в спаржі
Стародавні греки та римляни вже знали спаржу і мали її з належною повагою. Сьогодні існують різні сорти спаржі, які можуть бути зеленими, фіолетовими або білими, популярні у всьому світі. Делікатес з неповторним смаком можна приготувати тисячами способів і має багато корисних для здоров’я позицій.
Свіже - ідеальний інгредієнт салату. Він чудово смакує з макаронами, оливковою олією та ароматними спеціями, такими як естрагон, розмарин або чебрець. Ну, він теж чудово поєднується з грибами. Смакові чашки також порадують незвичайним поєднанням спаржі на грилі з зеленою цибулею та горіхами макадамії. Він має винятковий смак, цікавий зовнішній вигляд і переважно насичений корисними речовинами.
Љpargѕa та її зміст
Сто грамів сирої спаржі містять лише 20 калорій. Це означає, що воно не повинно бути відсутнім у раціоні тих, хто намагається схуднути. Він досить багатий клітковиною, що сприяє травленню. Також представлені вітаміни групи В (включаючи фолієву кислоту), які виконують безліч незамінних функцій в організмі людини, наприклад, в обміні речовин. Є також інші вітаміни. Сто грам свіжої спаржі покриває добову дозу вітаміну С приблизно до 9 відсотків, вітаміну А до 25 відсотків, вітаміну Е до менш як 8 відсотків і вітаміну К до 35 відсотків. З мінералів та мікроелементів цей овоч містить: калій, кальцій, мідь, залізо, марганець, фосфор, селен, цинк, магній. Не можна забувати такі важливі фітохімікати, як лютеїн.
Користь спаржі для здоров’я
- знижує ризик діабету (регулювання рівня цукру в крові)
- діє як сечогінний засіб і запобігає утворенню каменів у нирках (він також підходить людям, які мають проблеми із затримкою рідини в організмі)
- навіть завдяки вмісту клітковини, це зменшує ризик запорів та високий рівень холестерину в крові
- містить багато антиоксидантів, що борються зі шкідливими вільними радикалами (вітамін С, лютеїн, зеаксантин), які захищають від появи цивілізаційних захворювань (рак, інфаркт, інсульт)
- допомагає нормальному функціонуванню метаболічних функцій в організмі людини (вітаміни групи В)
- є профілактикою остеопорозу і, як правило, підтримує здоров’я кісток (вітамін К)
- регулює артеріальний тиск (калій)
- підтримує вироблення еритроцитів (мідь, залізо)
- підтримує когнітивні функції мозку
Смачні рецепти зі спаржі
Смажена спаржа з грибами
Сирі матеріали:
- свіжа спаржа за кількістю порцій
- улюблені гриби нарізати четвертинками
- розмарин (в ідеалі свіжий)
- оливкова олія
- сіль і перець за смаком
Підхід:
Розігрійте духовку до 230 градусів Цельсія. Покладіть спаржу та гриби рівномірно на деко, збризніть оливковою олією, посоліть, приправте і приправте розмарином. Випікайте в духовці близько 15 хвилин, поки спаржа не розм’якне. Подавати його можна, наприклад, до м’яса.
Відварна спаржа зі смачною заправкою для гурманів
Сирі матеріали:
- 600 г спаржі нарізати на шматочки приблизно 2 см
- 1 PL насіння кунжуту
- 1 PL рисового оцту
- 1 PL червоного вина
- 1 МО соєвого соусу
- 1 МО тростинного цукру
- 1 гірчиця Іль Діжон
- 2 PL арахісової олії
- 1 PL кунжутного масла
Підхід:
Додайте шматочки спаржі в киплячу і підсолену воду і варіть близько 3-5 хвилин до м’якості. Після пом’якшення промийте його під холодною водою і покладіть у велику миску. Потім необхідно приготувати заправку, досконало змішавши наступні інгредієнти: рисовий оцет, червоне вино, соєвий соус, тростинний цукор, гірчицю, арахісове та кунжутне масло. Потім залийте заправку спаржею і посипте кунжутом.
- Здорове борошно, з яким на кухні може впоратися навіть новачок - фізичні вправи та здоровий спосіб життя
- Статті, поради, новини - Фізичні вправи та здоровий спосіб життя
- Здоровий спосіб життя, здорове харчування, здоров'я та інша інформація про
- Здоровий спосіб життя, здорове харчування, здоров'я та інша інформація про
- Здоровий спосіб життя, здорове харчування, здоров'я та інша інформація про