Масове споживання в Іспанії завершиться 2017 ростом із здоровими продуктами як тенденцією та клієнтом, готовим використовувати нові технології

здоровою

Зростає занепокоєння щодо "більш здорової та збалансованої дієти".

Ось деякі з основних висновків експертів консалтингової служби IRI, які підбили підсумки цієї роботи, чекаючи знання цифр за останні два місяці року.

До жовтня масовий споживчий сектор - категорія, яка охоплює переважно продукти харчування, а також аптеки, парфумерію, догляд за дітьми та корми для домашніх тварин - зріс в Іспанії на 2,5% порівняно з аналогічним періодом 2016 року.

Розділом, який найбільше збільшив продажі, була парфумерія та аптека, а за форматами великий супермаркет був лідером ринку (представляючи майже половину загального обороту) порівняно із середніми супермаркетами (23%) та гіпермаркетами (15% ).) та невеликі супермаркети (12%).

«Гіпермаркети спостерігають зменшення кількості своїх клієнтів на користь нових форматів закладів близькості (…), а також великі дисконтні мережі також виділяються - посиланнями на Lidl, Aldi та DIA-, які в 2017 році продовжують зростання, яке вони підтримують з років тому в Іспанії », - зазначили вони.

Нещодавнє дослідження, проведене IRI, показало, що іспанські споживачі переходять на 5,8 різних каналів, щоб здійснити звичайну покупку лише за останній рік.

На європейському рівні спостерігається, що покупці все частіше користуються Інтернетом через мобільні телефони, щоб "знаходити інформацію про акції та пропозиції, які допомагають їм знизити вартість покупки в супермаркеті".

Зокрема, 39% іспанців шукали інформацію в Інтернеті перед здійсненням покупки, що на чотири пункти вище середнього.

Дані, зібрані консалтинговою компанією в Європі, також виявляють зростаюче занепокоєння щодо "більш здорової та збалансованої дієти".

79% іспанських споживачів, які брали участь у цьому дослідженні, визнали, що добробут - це критерій, який вони враховують, готуючи звичне меню, і більше половини заявляють, що купують органічні продукти.