Зелена квасоля - один з найбільш здорових овочів, який ми можемо дати нашій собаці. З нашого досвіду, особливо стосовно зерен із лускою, більшість цуценят не тільки не заперечують, але й особливо їм подобаються. Використовуйте рецепт нижче, щоб приготувати хрустку нагородну закуску з цього корисного овоча з високим вмістом клітковини.

зелена

Особливістю рецепту чіпси із зеленої квасолі є те, що він складається лише з двох інгредієнтів, один з яких - сюрприз! - зелена квасоля, включаючи версію зеленого стручка. Зелена квасоля є прекрасним джерелом рослинного білка, повного клітковини, але також містить кальцій, залізо, вітаміни А, В6, С і К. Інший супер-інгредієнт - оливкова олія, яка містить ідеальні пропорції омега-3 та 6 жирних кислот, корисна для нервової системи, освітлює волосся та допомагає подолати симптоми сухості шкіри. Для приготування рецепту використовуйте оливкову олію першого віджиму!

Хрусткі інгредієнти зеленої квасолі:

  • 450 г зеленої квасолі: можна використовувати в сирому або замороженому вигляді. Якщо ви вирішите заморозити, розморозьте його в холодній воді, капніть, а потім замочіть насухо кухонним рушником перед використанням.
  • 1 ек. оливкова олія екстра вірджин

Підготовка:

Хрусткі закуски із зеленої квасолі можна приготувати в сушарці або духовці. Якщо ви вибрали останнє, розігрійте духовку до 70 ° C і застеліть більший деко папером для випічки.

Подрібніть зелену квасолю (або заморожену зелену квасолю, приготовлену, як описано вище) на шматочки укусу, потім змішайте з оливковою олією у більшій мисці, щоб усі зерна покрилися рівномірним тонким шаром.

Покладіть стручкову квасолю в оливкову олію рівномірно, шаром, на деко, а потім смажте близько 8 годин - висушіть до хрусткої консистенції. Залежно від розміру печі та укусів, може бути достатньо нижчої температури, тому, якщо вона почне червоніти, відкрийте дверцята духовки та зменште налаштування.

Якщо ви використовуєте сушарку, дотримуйтесь інструкцій із використання.

Дайте готовим хрустким укусам охолонути до кімнатної температури. Хрустку зелену квасолю можна добре зберігати в сухому, прохолодному місці в герметичній тарі.