Збагачуйте страви та напої водоростями та паростками - тенденція, багата хлорофілом, яка допомагає очистити організм та оживити його
З кожним днем все більше північноамериканців приймають зелені, щоб мати прекрасне здоров'я. Звичайно, на даний момент їм це простіше, оскільки існують порошкоподібні суміші таких комбінацій, як ячмінь зелений ячменю та ламінарії, наприклад, готові до розведення у воді.
Але ці соки, витягнуті з насіння в процесі становлення рослин, легко отримати: або придбати пророщені насіння в продовольчих магазинах, або отримати їх вдома, дешевший і простіший варіант, для якого нам потрібне лише насіння, яке ми хочемо посадити, і знаємо, чи вона гідропонна (вода) або зелена (на суші).
Що приносить зеленіший
Хоча його смак і не є сильною стороною, ці соки, видобуті з паростків, що мають високий вміст поживних речовин, дуже багаті на хлорофіл, вітаміни та мінерали, серед інших корисних речовин.
Його наслідки: сприяють виведенню токсинів, очищенню крові, сприяють регенерації травної системи та активізації, щоб назвати декілька.
Однією з найцікавіших, згідно з книгою «Нові напої з тисячолітніми інгредієнтами» Лори Торрес, є пшениця, яка крім того, що містить 90 мінералів та мікроелементів, забезпечує у 60 разів більше вітаміну С, ніж апельсини, і багата вітаміном В12, тому важко знайти в рослинній їжі.
Найпростіший спосіб приймати його, змішуючи за допомогою спеціального преса, змішуючи з водою або іншими соками або додаючи в салати, як інші паростки. Коли воно висохне, його можна подрібнити для отримання армуючого борошна, з якого готують хліб, печиво, основи для піци тощо.
Також цікавою є пророщена люцерна, відмінна мінеральна добавка, яка також допомагає боротися із запорами, анемією та кровоточивістю ясен, серед багатьох інших переваг, згаданих у книзі Нові напої з тисячолітними інгредієнтами.
Звичайно, капусту потрібно їсти завжди сирою та у збалансованому харчуванні, оскільки, хоча вони допомагають, суперпродуктів немає.
Насолоджуйтесь необмеженим доступом та ексклюзивними перевагами.