Останнім часом з’являється все більше фактів про здорову їжу, яку також називають суперпродуктами. Деякі існують тут століттями. Наші предки знали про їх ефективні цілющі властивості з давніх часів. Сьогодні тенденція здорового способу життя стає все більш популярною, і люди повертаються до продуктів, багатих різними вітамінами та мінералами, завдяки яким вони почуваються здоровішими та життєвішими. До таких суперпродуктів належить все частіше вживаний зелений ячмінь.
Зелений ячмінь - одна з найдавніших культивованих злакових культур, серед яких молоді пагони є найціннішими. Харчування зелених рослин може дуже швидко змінюватися з ростом рослини. Коли рослина починає рости з землі, вона поступово містить найбільшу кількість хлорофілу, білка та різноманітних вітамінів. У міру зростання рослини кількість здорових речовин зменшується, а рівень целюлози зростає, що більш-менш не засвоюється для людського організму. Тому рослини колись були призначені насамперед для домашніх тварин. Але з часом завдяки своєму здоровому впливу, якраз на зеленій стадії зростання, вони також перейшли на споживання людиною.
Зелений ячмінь іноді називають молодим ячменем. Справжня цінність таких молодих пагонів виявляється в молодих тонких зелених листках, схожих на траву. Вони повні різноманітних корисних інгредієнтів. Молоде листя може найефективніше засвоювати поживні речовини з ґрунту. Коли ці листя мають висоту близько 15 см, вони містять багато вітамінів, мінералів та білків, корисних для нашого здоров’я.
Наша порада
ADVANCE зелений ячмінь
100% натуральний порошок з листя зеленого BIO ячменю.
Що містить зелений ячмінь?
Красиві зелені пагони молодого ячменю містять дуже велику кількість вітамінів і мінералів. Прикладами є калій, кальцій, магній, залізо, бета-каротин, цинк, марганець, фосфор та мідь. Він також містить вітамін А, С, Е, К, Н, В1, В2, В6, С та фолієву кислоту та пантотенову кислоту. На відміну від інших рослин, він містить до 9 незамінних амінокислот, які наш організм не може виробляти самостійно. Він містить багато сильних антиоксидантів, а також корисні ферменти, холін, клітковину та бета-каротин.
Зелений ячмінь навіть містить до 30 разів більше вітаміну В1 і до 11 разів більше кальцію, ніж коров’яче молоко. У ньому також набагато більше заліза, ніж, наприклад, у листі шпинату або буряка. Те саме стосується високого вмісту бета-каротину, вітаміну С у порівнянні з цитрусовими та вітаміном В12.
Найвидатнішою поживною речовиною, яку містить зелений ячмінь, є хлорофіл. Це свого роду зелений барвник, багатий магнієм, завдяки якому зелені рослини здатні до фотосинтезу. Це означає, що вони можуть перетворювати неорганічні речовини в органічні речовини.
Рекомендована продукція
Зелений означає здоровий
Важливість зелених інгредієнтів у раціоні людини дуже важлива. Вже згаданий хлорофіл, який забезпечує це забарвлення, допомагає рослинам отримувати величезну кількість різноманітних поживних речовин. Залізо, вітамін С, вітамін В12, фолієва кислота, піридоксин і білки дуже важливі для підтримки належного рівня гемоглобіну та еритроцитів в організмі людини.
Вплив зеленого ячменю
Багато досліджень показують, що зелена їжа, включаючи молодий зелений ячмінь, дуже позитивно впливає на рівень холестерину, кров'яний тиск, профілактику раку і, наприклад, на кращу імунну систему загалом. Ці позитивні властивості приписують уже згаданому зеленому барвнику, хлорофілу.
Підтримка правильного рівня рН в організмі
Молоді пагони зеленого ячменю надзвичайно лужні. Це означає, що, перетравлюючи їх, ми допомагаємо підтримувати баланс і кислотність внутрішнього середовища в організмі. Більшість харчових продуктів, що переробляються промислово, є кислими, і якщо ми споживаємо їх занадто багато, рівновага рН в нашому тілі порушується. Тому ми можемо відчувати себе більш втомленими та сонними. Гіршими наслідками кислого організму є різні види захворювань та утворення ракових клітин.
Наша порада
DetoxActive - природна детоксикація
Комплексна харчова добавка з унікальною комбінацією природних речовин для підтримки детоксикації. Містить 8 природних інгредієнтів - хлорелу, спіруліну, зелений ячмінь, молоду пшеницю, асаї, ягоду макі, алое віра та пестрек маріан.
Захищає від раку
Екстракти ячмінної трави можуть захистити клітини людської тканини від небезпечних канцерогенів. Ще не підтверджено, як саме працює цей складний хімічний процес, але, швидше за все, це може бути пов’язано з антиоксидантною активністю рослини разом із вмістом хлорофілу в зелених рослинах.
Запобігає старінню
Зелений ячмінь - найкращий антиоксидант. Це означає, що молоді пагони зеленого ячменю, які містять велику кількість бета-каротину та антиоксидантів, можуть боротися з негативним впливом вільних радикалів. Клітини, що підтримуються вітамінами та мінералами в організмі, можуть працювати ефективніше, менше зношуватися і уповільнювати процес старіння.
Регуляція рідини в організмі
Регуляція рідини в організмі дуже важлива для людини. Зелений ячмінь містить велику кількість калію, який відповідає за регулювання балансу рідин в організмі. Це призведе, наприклад, до того, що артеріальний тиск у нас буде на нормальному рівні, а також ми можемо запобігти утворенню каменів у нирках.
Наша порада
Молодий зелений ячмінь
БІО зелений ячмінь - це натуральна харчова добавка. Містить велику кількість мінералів, ферментів, вітамінів, жирних кислот, хлорофілу та інших корисних речовин.
Здорові кістки та зуби
Оскільки молодий ячмінь містить кальцій, він сприяє здоровому розвитку кісток і зубів. У довгостроковій перспективі це може навіть зменшити ризик остеопорозу.
Позбудьтеся анемії
Анемія - це стан, коли в організмі не вистачає еритроцитів. В основному це пов’язано з дефіцитом заліза. Якщо ви потягнетеся до зеленого ячменю, ви заповните необхідну дозу відсутнього заліза.
Форми зеленого ячменю та його використання
В даний час молоді паростки ячменю зазвичай сушать, а з готового порошку роблять різноманітні вітамінні добавки. Другий варіант - це обробка свіжих пагонів для виробництва соків.
Зелений ячмінь можна вживати, наприклад, як сік, що витягується з пагонів у вигляді висушеного зеленого порошку. Це отримують подрібненням, сушінням і пресуванням у сухий порошок, який просто виливають у склянку і заливають звичайною водою або соком або іншим популярним соком. Він також підходить для різних корисних напоїв та напоїв, таких як смузі. Якщо ви віддаєте перевагу більш таблетованій формі, просто купіть цю харчову добавку, ніж таблетки.
Він дуже популярний, особливо серед активних спортсменів, оскільки забезпечує активну енергію. Однак він може працювати обмежений час. Його наслідки дуже сильні, швидкі та короткочасні. Але це важливо для виступу спортсмена. Негайне збільшення енергії до максимального значення.
В Японії молоде листя ячменю використовують для дуже популярного напою під назвою Аодзіра.
Варто пам’ятати, що будь-які харчові добавки не підходять як замінник різноманітного збалансованого харчування. Також не ефективно перевищувати рекомендовану дозу, яка вказана в кожній інструкції з використання конкретного продукту. Слід бути обережним у разі проблем з травленням, під час вагітності і, звичайно, повинна бути можлива консультація з лікарем.
Наша порада
Зелений ячмінь БІО
Зелений ячмінь у вигляді порошку в органічній якості. Він має високу харчову цінність і є багатим природним джерелом поживних речовин, клітковини та вітамінів A, B, A, C, E і K.
Популярна панацея
Зелений ячмінь набуває все більшої популярності у всьому світі. В основному завдяки загальновигідним ефектам для здоров’я та профілактиці різних захворювань, які він має на стадії зростання. Її харчові цінності тоді досягають максимуму.
Він дуже підходить для веганів та вегетаріанців, оскільки за відсутності деяких вітамінів та мінералів, які можна отримати лише з різноманітного раціону, саме зелений ячмінь здатний заповнити їх дефіцит.
Зелений ячмінь загалом очищає та детоксикує, захищає від росту ракових клітин та зміцнює імунітет. Він також підтримує здорову шкіру, сприяє правильному метаболізму кісток і надає омолоджуючий ефект на наш організм.