Якщо вам потрібен швидкий десерт, який містить не лише порожні калорії, цей стакан крему просто стане в нагоді. Він не важкий, свіжий, освіжаючий, і це робиться приблизно за 5 хвилин.
Інгредієнти для 2 осіб:
2 дкг несоленого кеш'ю
2 стиглих авокадо
2 столові ложки розтопленого кокосового жиру
3 лимонного соку і шкірки
1 дл сиропу агави або кленового сиропу
ванільний екстракт або мелена ваніль
щіпка солі
Підготовка:
Кешью замочують на ніч або замочують у гарячій воді протягом 20-30 хвилин перед приготуванням. За винятком зеленої цедри лимона, всі інгредієнти поміщають у ножну подрібнювач і змішують у вершковий крем.
Ложкою в склянку і прикрасьте зеленою цедрою лимона. Його можна подавати відразу, але він також добре почувається в холодильнику протягом декількох годин.
Порада:
Його також можна змішати з дуже смачним овочевим йогуртом на сніданок, але ми навіть можемо наповнити цей крем пирогами.