Англійська назва - Молоко, ціле, згущене, з цукром. Їстівна частина - 100%.

Мовні дескриптори (тезаурус на мові продуктів харчування) „згущеного молока, цільного, з цукром“: молоко; молоко; молоко або молочний продукт; молоко; тепло пастеризоване; рідина, висока в'язкість, з невидимими частинками; доданий цукор або цукровий сироп; частково термічно оброблений; молоко або похідні; молочні продукти, крім жирів та олій, жирові емульсії; молочні продукти; вилучена вода; корова; молоко та молочні продукти; невідома упаковка або упаковка; Середземноморський кліматичний пояс; невідома поверхня контакту з їжею; готується в харчовій промисловості; спосіб приготування не застосовується; Іспанія; відсутність використання упаковки/пакувального середовища; їжа для людей без зазначення віку.

цукру

  • Fb
  • Twitter
  • G+
  • 📞
  • ✉
  • Пініт

ЗАГАЛЬНА ЕНЕРГІЯ:

334 кілокалорій на 100 грамів згущеного молока надходять із таких джерел: 65% вуглеводів, 24% жиру та 10% білка.

СКЛАД ЗЖИДАНОГО МОЛОКА, ЦІЛОГО, З ЦУКРОМ У 100 ГРАМЕВИХ ПОРТІОН:

ПРОКСИМАЛІ:

  1. 1398,8 кілоджоулів енергії, загалом.
  2. 25.3015 грам води (вологи).
  3. 9,2455 г жиру, загальна кількість (загальна кількість ліпідів).
  4. 8,5095 грамів білка, загалом.

ГІДРАТИ вуглецю:

  1. 53,65 грам вуглеводів.
  2. 53,65 грам цукру, загалом. Це 7-е за розміром харчування в Росії загальний цукор цієї мережі. Найбагатша - фруктоза. Див. Топ 50.

Жири:

  1. 6,0907 грам загальних насичених жирних кислот.
  2. 2,41528 грам жирних кислот, загалом мононенасичених.
  3. 0,231026 г жирних кислот, загальних поліненасичених.
  4. 30 міліграм холестерину.

Згущене молоко багате на ВІТАМІНИ з 10 різними:

  1. 1,5 міліграма вітаміну С (аскорбінова кислота).
  2. 0,465 міліграма рибофлавіну.
  3. 0,22 міліграма ніацинових еквівалентів, загалом.
  4. 0,185 міліграма еквівалента вітаміну Е альфа-токоферолу активності вітамінів Е.
  5. 97,5 мікрограмів еквівалентів ретинолу вітаміну А ретинальної та каротиноїдної активності.
  6. 0,085 міліграма тіаміну.
  7. 0,06 міліграма вітаміну B-6, усього.
  8. 8 мікрограмів фолієвої кислоти, загальна кількість.
  9. 0,505 мікрограма вітаміну B-12.
  10. 0,1 мікрограма вітаміну D.

Згущене молоко багате на МІНЕРАЛИ з 9 різними:

  1. 370 міліграмів калію.
  2. 289 міліграм кальцію.
  3. 232,5 міліграма фосфору.
  4. 124,5 міліграма натрію.
  5. 28,35 міліграма магнію.
  6. 0,536 міліграма цинку (цинку).
  7. 0,1625 міліграма заліза, усього.
  8. 160 мікрограмів йодиду. Це 14-е найбагатше продовольство в Росії йодуро цієї мережі. Найбагатший - вітамінний комплекс. Див. Топ 50.
  9. 3 мікрограми селену, загалом.

"Згущене молоко, цільне, з цукром" порівняно з:

Оригінальне джерело: AESAN/BEDCA База даних іспанського складу продуктів харчування 1.0 (2010).