Травми сполучної тканини впливають як на спортсменів, так і на людей похилого віку і, на жаль, зменшують ентузіазм тих, хто займається фізичними вправами, будь то елітні спортсмени, ті, хто хоче схуднути або просто хоче підтримувати фізичну форму. Дуже популярні дослідження з метою запобігання таким травмам та покращення відновлення після травм.

панацея

Спільний вплив дієтичних добавок також вивчали на штучних стрічках, виготовлених Лабораторією функціональної молекулярної біології Кіта Баара (UC Davis College of Biological Sciences) та Австралійською лабораторією досліджень спорту.

Желатин, вітамін С і фізичні вправи

У дослідження було включено вісім молодих здорових чоловіків, які приймали желатин і вітамін С, а потім повинні були робити короткі вправи. Під час забору крові вони досліджували вміст амінокислоти, необхідної для синтезу колагену - а отже, сухожиль, зв’язок та кісток. Добавки желатину підвищили рівень амінокислот у крові та вдосконалили механіку штучних лабораторних смужок.

"Ці дані свідчать про те, що споживання желатину та добавок вітаміну С з періодичною програмою вправ може допомогти запобігти травмам і регенерації тканин".

Дослідження було опубліковане в Американському журналі клінічного харчування.