Поділятися Жири необхідні: чому вони не можуть бути відсутніми у вашому раціоні та вашому організмі

Підпишіться на Джаред Мен

Тривалий час жири займали все місце на лаві підсудних і представляли ворога номер один як у нашому харчуванні, так і в здоров’ї нашого тіла. Однак ми повинні це знати жири необхідні а потім ми вам говоримо чому вони не можуть бути відсутніми у вашому раціоні та в організмі.

Користь жиру в дієті

Жири разом з гідратами є енергетичною поживною речовиною передового досвіду, і тому ми завжди враховуємо, що їх споживання зберігається в організмі, що є причиною живота, який ми так ненавидимо. Однак не всі жири однакові і присутня в кількостях та належної якості в нашому щоденному раціоні може принести великі переваги.

дієти, багаті корисними жирами, не тільки не змушують нас набирати вагу, але вони можуть сприяти зниженню ваги оскільки заміна насичених ненасиченими жирами може давати сама по собі (навіть без зміни калорій), невелика втрата ваги, як показує дослідження, опубліковане в 2003 році.

Крім того, дієти з низьким вмістом жиру не є точно найефективнішими для схуднення, згідно з дослідженнями, опублікованими в The New England Journal of Medicine, а навпаки, вони можуть приносити цінні переваги для здоров'я, а також з часом зробити дієту більш гнучкою, смачною та стійкою.

необхідні

Навіть дослідження, опубліковане минулого року, стверджує, що споживання здорових жирів у нашому раціоні не повинно обмежуватися користь як для профілактики серцево-судинних захворювань, так і діабету та раку.

Крім того, жири в рамках збалансованого харчування можуть сприяють засвоєнню жиророзчинних вітамінів, таких як вітамін А, Е, D і K, і багато жирних кислот можуть мати важливі косметичні ефекти, серед яких виділяється омега 3.

Користь жирів у нашому організмі

Жир у нашому тілі також є незаперечною частиною людського тіла і тому має такі цінні функції, як підтримують органи і тканини захищаючи їх від ударів або падінь від можливих пошкоджень, ізолюватися пропонує перевагу при регулюванні температури тіла, а також має важливу метаболічну функцію.

У жировій тканині виробляють і виділяють гормони що, крім усього іншого, може регулювати наш харчовий статус, сигналізувати про голод та апетит та інші функції, а також у кожній мембрані клітин нашого тіла для надходження жиророзчинних вітамінів повинні бути жири їм.

Так само статеві гормони складаються з ліпідів, тому його наявність також необхідна для збереження цієї функції нашого організму.

Тим не менше, Надлишки - це не добре і тому в нашому організмі не повинно бути більше 25% жиру, а також не повинно бути менше 4%, оскільки відсутність жиру в організмі несумісна з життям.

Що ще, розташування жиру говорить багато про що, оскільки підшкірний жир - це не те саме, що на животі або вісцеральному жирі, який є не тільки найбільш непривабливим, але і найбільш непокірним та шкідливим для здоров’я.

Жири: не всі однакові

Хоча жири необхідні в нашому раціоні та в нашому організмі Якщо ми хочемо захистити здоров’я та естетику, ми завжди повинні пам’ятати про це не всі однакові.

Дуже важливо правильно вибирати дієту, пріоритетність продуктів, багатих ненасиченими жирами Y максимально обмежувати трансжири що вони можуть нам значно нашкодити.

І як ми вже говорили раніше, жировий і підшкірний жир - це не одне і те ж, тому ми завжди повинні намагатися зменшити перший, саме той, який може найбільше шкодити нам як усередині, так і зовні.

Переглянута бібліографія | Br J Nutr. 2003 вересень; 90 (3): 717-27; N Engl J Med 2008; 359: 229-241, 17 липня 2008 р. DOI: 10.1056/NEJMoa0708681; Ann Intern Med. Опубліковано в мережі 19 липня 2016 р. Doi: 10.7326/M16-0361.
У Джареді Мені | Сім жирних продуктів, які можуть допомогти вам підготуватися
Зображення | iStock

Поділятися Жири необхідні: чому вони не можуть бути відсутніми у вашому раціоні та вашому організмі