Вирізання одного з цих продуктів допоможе швидше схуднути.
Коли ви починаєте харчуватися здорово, це нормально, що виникає кілька питань про те, які продукти ви повинні вживати менше через їх високий вміст жиру або вуглеводів.
Щоб здорово схуднути, необхідно обмежити продукти, що містять високий рівень жиру, а також зменшити споживання тих, що містять вуглеводи, навіть знаючи, що вживання останнього збільшить спалювання жиру, згідно з дослідженням, проведеним група дослідників з Національного інституту охорони здоров’я США та опублікована в журналі Cell Metabolism.
Кевін Холл, один із дослідників Національного інституту діабету, травних та ниркових захворювань, виявив, як різні поживні речовини впливають на обмін речовин і масу тіла людей, вибірково виключаючи вуглеводи з раціону та підтримуючи жири, або навпаки.
Дієта на основі вуглеводів може призвести до зміни кількості спаленого жиру, тоді як дієта з низьким вмістом жиру може призвести до більшої втрати жиру в організмі в цілому.
"Багато людей мають дуже тверді думки щодо того, що має значення для схуднення, і часом відсутні фізіологічні дані, на яких ґрунтуються ці переконання", - зазначив Холл.
Щоб підтвердити підняте, Холл та його команда взяли участь 19 людей із ожирінням. Протягом чотирьох тижнів вони записували і контролювали свій раціон.
На першому етапі спостереження 30% калорій в організмі кожної людини було виключено з обмеження споживання вуглеводів, тоді як споживання жиру залишалося незмінним.
На другому етапі це було зроблено навпаки, споживання жиру було зменшено. Дослідники вимірювали кількість жиру, який споживали учасники, і звідти можна було вирахувати втрату маси тіла.
Втрата маси тіла була більшою у учасників з обмеженою жировою дієтою, ніж у тих, у кого зменшилось споживання вуглеводів, незважаючи на те, що в останньому випадку спалювалося більше жиру.
"Існує низка вірувань, які говорять, що всі калорії абсолютно однакові, коли мова йде про втрату жиру в організмі. Існує ще одна, яка визначає калорії з вуглеводів як особливо" відгодівлю ", тому їх усунення означало б втрату більше жиру" Зал.
Важливо, щоб перед початком дієти та припиненням споживання жирів або вуглеводів ви звернулися до дієтолога, щоб він міг дати вам дієту, яка відповідає потребам вашого організму.
Також пам’ятайте, що для того, щоб здорово досягати ваги, слід також займатися певними фізичними навантаженнями, принаймні 30 хвилин на день. Не ризикуйте своїм здоров’ям.