На щастя, хибне уявлення про те, що за набір ваги відповідають лише жири, стає все більш поширеним, тому втрати ваги можна досягти, повністю пропустивши різні жири.

жирна

Насправді жири відіграють дуже важливу роль у підтримці здорової ваги та зниженні ваги, але неважливо, які жири ви включаєте у свій раціон.

Десятки тисяч схудли на дієті, багатої жирами

THE ненасичені жири його роль для схуднення стає все більш широко відомою, що робить її більш популярною дієта також побудований на цих поживних речовинах - десятки тисяч людей втратили зайву вагу у всьому світі завдяки дієті, багатій на жири.

Хоча насичені жири, які, як правило, тваринного походження, негативно впливають на кровообіг і також відіграють значну роль у ожирінні, ненасичені жири вони потрібні для будови клітин, для вироблення гормонів, для змащеної функції суглобів.

Жири також необхідні для засвоєння вітамінів: якщо а ненасичені жирибуло б виключено з вашого раціону, що призведе до дефіцитних захворювань, що може призвести, серед іншого, до уповільнення обміну речовин та ожиріння.

Вони необхідні для схуднення

Крім того, жири необхідні для схуднення з двох основних причин: з одного боку, оскільки вони здатні зв’язувати кислоти, що накопичуються в організмі, відновлюючи тим самим кислотно-лужний баланс, а з іншого боку, оскільки енергія від жирів набагато ефективніше, ніж спалювання вуглеводів. Спалювання жиру може забезпечити вам в шість разів більше енергії, ніж використання тієї ж кількості вуглеводів - досить меншої кількості жиру, але при спалюванні набагато менше кислоти.