У святкові дні надмірне вживання жирної їжі є найбільш шкідливим. Про це стверджує гастроентеролог Йозеф Ключо. "Найгірше - це жирна їжа, майонезні салати, м'ясні страви та солодощі. Якщо згодом його наздогнати з алкоголем, гострий панкреатит, напад жовчного міхура чи подагри не очікують довго". вказує на те.

жирна

За його словами, не тільки об’єм та кількість їжі, але особливо її склад шкодить організму. Якщо їжа містить занадто багато жиру, нашого шлунково-кишкового тракту недостатньо для його переробки, виводиться менше травних ферментів, ніж потрібно, і слизова шлунка подразнюється.

Гастроентеролог Марсель Сіна каже, що найбільш шкідливим зі святкових страв є капуста. "У капусті, особливо якщо вона з ковбасою та грибами, у вас практично нічого корисного. Гриби в невеликих кількостях не шкідливі, але вони відносно важкі". пояснює. Він вважає рибу найздоровішою їжею зі святкового столу, але лише в тому випадку, якщо це було не рибне філе, обсмажене в олії. "Але найгірше - алкоголь" постачає Марсель Кіна.

Дієтолог Пітер Тот стверджує, що дуже погано змішувати кілька нездорових продуктів, таких як жирна і солодка. Також не добре їсти занадто багато і не ввечері перед сном. "Одного разу мене запитали, що я відповів би, якщо б мені було узагальнити принципи здорового харчування одним реченням. Моя відповідь - не їжте нічого солодкого і нічого запеченого". - каже Пітер Тот.

Щоденний звіт про електронні листи

Щодня отримуйте нову інформацію зі світу політики, економіки та бізнесу.

Будь ласка, прочитайте політику конфіденційності та використання файлів cookie, перш ніж вводити свою адресу електронної пошти. Ви можете будь-коли скасувати підписку.