Ця дієта настільки реальна, якщо дотримуватись її протягом усього прийому їжі. Але під час дуже напруженого, напруженого тижня важко зробити собі кожен улов. Але хороша вечеря закриває, вінчає ваш день. Якщо ця їжа наповнена рослинній їжею, це також буде корисно для вашого травлення, і ви зможете краще спати.
Перша ніч: салат з макаронів
Візьміть порцію макаронних виробів з граба або мідій, а потім, коли їх приготуєте, змішайте їх з кукурудзою, декількома овочевими холодцями, соліннями і зробіть соус з рослинним йогуртом або сметаною і приправте невеликою кількістю часнику. Легкий початок дуже гарного тижня.
Другий вечір: молочний рис
Це буде найпростіший улов, оскільки для смаку вам знадобиться порція рису, частина води, частина мигдального молока та цукор. Мигдальне молоко навіть додає їжі додаткового смаку, який зробить її набагато особливішою. Будьте обережні, бо тоді ви можете просто захотіти зробити так!
Третя ніч: сочевиця з соусом з капусти
Зварити сочевицю і змішати з булочками, вареним буряком, трохи крохмалистої води, сіллю, перцем, кмином і трохи мускатного горіха. Коли все це зійдеться в приблизно однорідну масу, обсмажте її на олії, щоб сформувати кульки. Для овоча готуйте капусту і картоплю в підсоленій воді з насінням кмину. Коли звариться, пропустіть картоплю разом з невеликою кількістю капусти і загустіть нею овочі.
Четвертий вечір: Овочевий суп
Це звучить нудно, хоча в ньому багато фантазії. Тушкуйте улюблені овочі в невеликій кількості олії, а потім залийте їх водою. Приправте сіллю, перцем і петрушкою!
П'ятий вечір: Рататуй
Візьміть класику, киньте її! Цибуля, перець, помідори, рис, естрагон без яєць (навіть домашній), чи слід це вдосконалювати ще більше? Немає нікого, хто не знає власного рецепту для цього, і, на щастя, це ще не все. Ви можете будь-коли залити цю страву кабачками, баклажанами, зеленою квасолею.
Шоста ніч: крем з авокадо
Посипте авокадо, приправте часником, сіллю і перцем. Замість сметани ми трохи послаблюємо її текстуру рослинним йогуртом, а петрушка надає їй справді особливого смаку. Легка вечеря, подана з тостами.
Сьомий вечір: Крем-суп з брокколі
Троянди брокколі посипають картоплею, буряком, часником і трохи петрушки. Приправте за смаком, коли готуєте, пропускайте паличним міксером і подавайте з овочевими чіпсами.
Веганська дієта - це не тільки корисна їжа, але і багато варіантів, і якщо ви їсте її протягом тижня, можливо, ви не захочете звикати до неї згодом.