Різні дієти завжди були модними, і оскільки як здоровий спосіб життя, так і гастрономія дедалі більше стають у фокусі, різні тенденції помножуються: що модно, що найкраще, що робить нас підтягнутими, стрункими, щасливими, красивими. Чисте харчування трохи інше - це не дієта, це підхід, і він потрапив у топ-3 у списку гастрономічних пошукових запитів Google цього року - це означає, що це також заважає людям.
Чисте харчування - це також явище, що розділяє. Деякі люди нападають на це, кажучи, що це виключення, оскільки ніхто не їсть брудну або нечисту їжу, у всьому є місце в раціоні, і це також просто якась примха, мода, тенденція, щось, що вводить людей в оману. І що немає визначення чистої їжі. Насправді це також можна перебільшити, але основи дуже прихильні і не дієта, а ключ до здорового способу життя, який не закінчується харчуванням, а тісно пов’язаний з екологічною свідомістю та стійкістю, якимось чином цілий підхід, абсолютно різні повсякденне життя на новий рівень.
Mi чисте харчування?
Чисте харчування не нахиляє, воно просто рекомендує. Більш натуральна, необроблена, нерафінована сировина - якщо можливо, без упаковки - багато овочів і фруктів і менше м’яса, бажано в поєднанні з нерафінованими злаками. Для подальшого вдосконалення цього, якщо це можливо, ми закуповуємо його місцево і робимо вдома, а не використовуємо сировину, імпортовану з іншого боку світу. Це фундамент, який, якщо задуматися, - це кухня наших бабусь, тобто сільська кухня рубежу століть.
Стаття тут ще не закінчена, натисніть на сторінку Cookta, щоб продовжити!