Чилійське товариство ожиріння

кислоти

ЖОВЧОВІ КИСЛОТИ АКТИВУЮТЬ СПАЛЕННЯ ЖИРА

Ожиріння виникає через дисбаланс між споживанням енергії та витратами енергії. Як результат, сучасні методи лікування намагаються зменшити споживання калорій та/або збільшити витрати енергії.

Проблема полягає в підтримці довгострокових наслідків. Неінвазивні методи лікування, такі як дієти та ліки, що зменшують кишковий прийом, широко непопулярні серед пацієнтів, тоді як баріатрична хірургія, схоже, є єдиним надійним способом лікування людей із ожирінням, незважаючи на те, що вони дорогі та інвазивні.

Але зараз нове дослідження, проведене лабораторією Крістіни Шунджанс з EPFL, припускає, що певна група жовчних кислот може безпосередньо спалювати ліпіди в наших жирових запасах, ефективно роблячи це новою терапією проти ожиріння.

Жовчні кислоти є важливими компонентами жовчі, жовто-зеленої рідини, що утворюється в печінці, яка зберігається в жовчному міхурі і виділяється в кишечник під час їжі. Жовч емульгує харчовий жир до дрібних кульок, які можуть розщеплюватися травними ферментами для засвоєння кишечником.

Вчені з EPFL виявили, що жовчні кислоти можуть перетворити клітини, що зберігають жир, у спалювачі жиру. Цей процес називається термогенезом (буквально "виробництво тепла"), і він допомагає підтримувати температуру тіла в холодному середовищі.

Існує три різні типи жирових клітин: білі жирові клітини, які накопичують енергію; коричневі жирові клітини, які використовують енергію; і так звані «бежеві» жирові клітини, які функціонально пов’язані з бурими клітинами, перебуваючи в типово білих жирових відкладеннях.

Бежеві клітини останнім часом привертають велику увагу, тим більше, що у дорослих дуже мала кількість активних коричневих жирових клітин, які спалюють енергію. Але що може перетворити білу клітину в бежеву - процес, який називається «відмалювання», і перевести баланс від накопичення жиру до спалювання жиру?

Робота команди Schoonjans передбачає, що цей процес може координуватися вторинними жовчними кислотами, метаболітами, які генеруються нашими печінковими та кишковими бактеріями.

Дослідження показує, що активація рецептора жовчних кислот TGR5 молекулами, що імітують дію жовчних кислот (так звані "міметики"), індукує ремоделювання білих жирових клітин у бежеві жирові клітини. Жовчні кислоти накопичуються в крові і взаємодіють з рецептором TGR5 на білих жирових клітинах, змінюючи їх метаболічну функцію.

Це більше, ніж просто зміна кольору, оскільки дослідники також виявили, що ці жовчні кислоти збільшують кількість мітохондрій у нових жирових клітинах. Це свідчить про більш високе споживання енергії в нових бежевих жирових клітинах.

Міметики жовчної кислоти також спричинили ліполіз, перший крок у розщепленні жирів, що дозволяє жировим клітинам використовувати жирні кислоти як основне джерело палива.

Дослідження забезпечує прямий зв'язок між жовчними кислотами та втратою жиру та передбачає нове терапевтичне втручання у людей із ожирінням. "Ми показуємо, що жовчні кислоти - це набагато більше, ніж мило для травлення", - говорить Крістіна Шунджанс. "Коли його концентрація в крові досягне певного рівня, ви зможете включити термостат і збільшити спалювання жиру для виробництва енергії та тепла".

"Вражаюче у нашому відкритті полягає в тому, що низькі концентрації селективних молекул TGR5 є достатніми, щоб сприяти зародженню накопичуючих жир білих клітин, тим самим уникаючи необхідності збільшувати загальний фонд жовчних кислот", - говорить Лора Веласкес, перший автор паперу.

"Крім того, це дослідження висвітлює ділення мітохондрій (або поділ мітохондрій) як основний механізм, за допомогою якого жовчні кислоти перетворюють білий жир у бежевий жир", - додає Алесія Періно, співзірка. "Буде цікаво дослідити, чи ділення мітохондрій є універсальним механізмом започаткування у відповідь на інші подразники".

Джерело: http://www.datoanuncios.org

Довідково: Velazquez-Villegas LA, Perino A, Lemos V, Zietak M, Nomura M, Pols TWH, Schoonjans K. Сигналізація TGR5 сприяє поділу мітохондрій та бежевому відновленню білої жирової тканини. Nat Commun. 2018 16 січня; 9 (1): 245.

Новини ожиріння

Книга "Молочні продукти: харчування та здоров'я"

15 грудня, разом із заслуженою вшануванням доктора Фернандо Монкеберга за його важливий внесок у розвиток харчових досліджень в нашій країні, стартувала книга "Молочні продукти: харчування та здоров'я", публікація, яка виходить у рамках "Завдяки молоку" від корпорації "Консорціо Лечеро" у […]

Тема місяця

Мікробіота кишечника та ожиріння

Ожиріння, яке визначається як надлишок жиру в жировій тканині, що несе загрозу здоров’ю, є захворюванням, поширеність якого швидко зростає як у промислово розвинутих країнах, так і в країнах, що розвиваються. Хоча переїдання, засноване на гіперенергійній їжі, багатій жирами та цукром, разом із фізичною неактивністю, є […]