нежирного м’яса

Яйця включені до переліку продуктів, які дозволяється їсти в період схуднення. Жовтяниця неоднозначна, хтось без страху, а хтось повністю виключений з раціону.

Користь і шкода дієті на курячих жовтках

Жовток вважається чудовим джерелом багатьох вітамінів і мінералів. У 150 г він містить добову норму ретинолу та пантотенової кислоти. Склад містить багато фосфоліпідів, важливих для клітинних мембран і нервових волокон. Містить жовтковий лецитин - речовина, яка має антисклеротичну дію і позитивно впливає на роботу мозку та нервової системи.

Жовток має деякі недоліки. Холестерин є найбіднішим у цій частині яйця, тому жовток слід виключити з раціону для людей з атеросклерозом. Є насичені жири, які у великій кількості шкідливі для людей, які хочуть схуднути. Лікарі та дієтологи не рекомендують вживати більше одного яйця на день.

В якій формі можна їсти жовтки?

Існує кілька способів використання цього продукту, які потрібно обговорити більш докладно:

  1. Сирі жовтки - найнебезпечніший варіант, оскільки існує ризик зараження сальмонелою.
  2. Смажені яєчні жовтки смачні, але найкалорійніші, оскільки використовується олія.
  3. Розбиваючи жовтки в рецептах, рекомендується використовувати продукт, оброблений парою. У цьому випадку вміст калорій буде мінімальним.
  4. Варені жовтки - найпопулярніший варіант приготування. Оптимальний час термічної обробки - 7-10 хвилин.
Як схуднути на яйцях і жовтках?

Рецепт жовчних дієт для схуднення досить простий. Дієта сувора, і не рекомендується застосовувати її більше трьох днів. Жовток у вареному вигляді слід вживати на сніданок і не більше одного шматка. Протягом дня можна їсти всі цитрусові. Плоди можна замінити нежирним кефіром та зеленими яблуками. Ще один рецепт жовткової дієти - тушкована на білокачанній капусті з води з нарізаним жовтком. Ці страви подаються на сніданок. Вживати в їжу лише сиру капусту можна протягом дня. До речі, кількість овочів жодним чином не обмежується.

Двотижнева дієта на жовтках та білках для схуднення

Монодіти на яйцях вважаються шкідливими, пропонуючи м’якший варіант. Завдяки двотижневій дієті в майбутньому ви будете отримувати правильну їжу і набагато легше підтримувати результат. За наявною інформацією, втрата ваги на 5 кг буде можлива протягом 2 днів. Сніданок протягом усіх 14 днів однаковий і складається з половини грейпфрута та яйця. Меню цієї дієти таке.

  • обід: необмежена кількість фруктів, але краще віддати перевагу несолодким варіантам.
  • вечеря: 200 г нежирного м’яса, яке необхідно зварити.

  • обід: 200 г вареної або запеченої грудки та салат з огірків та зелені, але без заправки.
  • Вечеря: 2 яйця, салат з помідорів, огірків, перцю, моркви та грейпфрута.

  • обід: помідори та частина нежирного сиру.
  • вечеря: 200 г нежирного м’яса, яке необхідно зварити.

  • вечеря: фрукти в будь-якій кількості, але тільки одного виду.
  • Вечеря: 200 г нежирного м’яса для приготування та овочевий салат без крохмалю.

    обід: 2 яйця з нежирним гуляшем

овочі: кабачки, морква та горох.

  • вечеря: 200 г нежирного м’яса, яке необхідно зварити.

    • Меню ідентичне четвертому дню.

    • обід: 200 грам тушкованої курятини, а не варених овочів та грейпфрута.
    • вечеря: варені овочі в будь-якій кількості.

    Меню на другий тиждень таке ж, але лише м’ясо доводиться замінювати вареною морською рибою. Важливо підтримувати водний баланс і випивати не менше 1,5 літра води протягом усього раціону.