який

Хоча менш відома в Угорщині, журавлина є справжнім суперфруктом, надзвичайно багатим вітамінами, поживними речовинами та антиоксидантами. Особливо рекомендується тим, хто схильний до застуди.

Зараз це всі спостерігають!

Тест на коронавірус: зробіть це самостійно вдома

Коронавірус: зробіть це добре, якщо знаєте, що інакше витратили гроші на тест

Далекий родич чорниці

Журавлина (насправді і правильно північноамериканська високопродуктивна чорниця) - далекий родич добре знайомої нам синьо-фіолетової чорниці. Це рідше в Угорщині, але це один з найвідоміших фруктів у Північній Америці. Приготовлений з нього соус не повинен бракувати на святкових столах, але його також можна знайти у багатьох тортах і навіть стравах, приготовлених з м’ясом. Найчастіше його можна знайти у висушеному вигляді вдома, але його позитивний вплив на наше здоров’я також можна використовувати як харчову добавку.

Варто зазначити, що збирання, вирощування Vaccium oxycoccos (Vaccinium macrocarpon), яку широко називають журавлиною (Vaccinium macrocarpon), є рідною, але охоронюваною рослиною в Угорщині, але її захист вимагає дозволу. Тому, говорячи про журавлину, ми майже завжди думаємо про ягоди американського походження.

Він багатий вітамінами та антиоксидантами

Добре відомі ягоди (такі як полуниця, малина, чорниця тощо) - справжні суперпродукти, надзвичайно багаті поживними речовинами і дуже добре впливають на наш організм. З цього списку також не слід залишати журавлину: вона особливо багата вітамінами С, Е і К, марганцем і міддю, а також вміст клітковини в них надзвичайний. Крім того, щонайменше два десятки спеціальних поживних речовин, т. Зв він містить фітонутрієнти, які, крім іншого, мають антиоксидантну та протизапальну дію.

Свіжа журавлина також може підійти тим, хто намагається зменшити кількість споживаних калорій або їм потрібно звернути увагу на те, які вуглеводи вони споживають. У 100 грамах журавлини лише 46 калорій і низький ГІ, це означає, що це не спричиняє раптового підвищення рівня цукру в крові. Однак через кислуватий смак його рідко їдять сирим, більшу частину підсолоджують або змішують з іншими фруктами та соками.

Проти інфекцій сечовивідних шляхів

За традиційною медициною, журавлина є однією з найважливіших трав у боротьбі з інфекціями сечовивідних шляхів. Ще в 1880-х роках німецькі дослідники відзначали, що рН сечі знижувався після споживання плодів, а пізніше фармакологічні дослідження виявили дезінфікуючий ефект сечі високопродуктивної чорниці. .

Інфекція сечовивідних шляхів (широко відома як застуда) є однією з найпоширеніших бактеріальних інфекцій, особливо серед жінок. Найчастіше це викликається бактерією кишкової палички, яка може потрапити в сечовивідні шляхи і навіть сечовий міхур, прилипнути до їх внутрішньої поверхні і викликати запалення. Найпоширеніші симптоми інфекцій сечовивідних шляхів включають позиви до сечовипускання, печіння або біль у стегнах при виділенні сечі та плямисту сечу.

Сприятливий вплив журавлини на запалення сечовивідних шляхів, на думку експертів, пов’язано з вміщеними в ній фітонутрієнтами - антоціанідинами (PAC), які надають плоду яскравий колір. Ці матеріали, що містять вміст, можуть запобігти осіданню кишкової палички в сечовивідних шляхах та сечовому міхурі. Завдяки цій здатності журавлина може значно зменшити ризик розвитку інфекцій сечовивідних шляхів. Крім того, цей позитивний ефект був підтверджений рядом наукових досліджень. Тому тим, хто хоче запобігти інфекціям сечовивідних шляхів, може бути корисним приймати журавлинну дієтичну добавку. Крім того, сприятливий вплив стосується і дітей.

Однак думки щодо використання журавлини при лікуванні інфекцій сечовивідних шляхів суперечливі. Є ті, хто каже, що журавлина в цьому випадку зовсім не ефективна, її вживання насправді є непотрібним, тоді як інші вважають, що вона може бути придатною як доповнююча та допоміжна терапія. Уперті, хронічні або часто повторювані інфекції сечовивідних шляхів обов’язково повинні пройти медичне обстеження та приймати антибіотики.! Журавлину слід приймати лише разом з нею, але дієтичні добавки не повинні замінювати ліки.

Важливо також пам’ятати, що найважливіші поживні речовини журавлини, які мають найбільш позитивний вплив на наше здоров’я, можна знайти в шкірці фруктів. А цього у деяких продуктів просто не вистачає, оскільки саме оболонка найбільше пошкоджується під час переробки їжі. Хоча більшість наявних у продажу журавлинних напоїв або фруктових соків - це смачні делікатеси, їх позитивний ефект незначний, а через високий вміст цукру вони не корисні для нашого організму.

Не перевищуйте рекомендоване споживання. Дієтична добавка не замінює змішане харчування та здоровий спосіб життя. Зберігати в недоступному для дітей.