Традиційний солодкий делікатес, желе зі свіжої журавлини, у нашій версії зроблений особливим за смаком кардамону. Такий десерт чудово підійде для новорічної вечірки.
Сирі матеріали
Опис
Журавлину промити, залити двома склянками окропу і варити 10 хвилин. Журавлину змішуємо і просовуємо через сито. Додаємо цукор (бажано 6 столових ложок, але якщо вам подобається дуже солодкий смак, можете додати ще) і кардамон. Змішайте борошно у склянці води. Додайте його до журавлини, перемішайте і дайте закипіти. Готове желе розлийте по чашках. Зверху залити вершками або йогуртом.
Якщо ви знайшли журавлинний сік на своїй кухні, трохи додайте його до желе, посиліть його смак. Але майте на увазі, що цукру потрібно додавати менше. Замість свіжої журавлини можна також використовувати сушену. У цьому випадку також потрібно додати менше цукру. Ви любите м’якші желе? Додайте в нього ще трохи води.
- Як зберігати фрукти та овочі, щоб зберегти свіжість Hello Tesco якомога довше
- Арктичний виноград Вино та родзинки підбадьорюють стосунків Hello Tesco
- Допоміжні рецепти макаронних виробів, які ви повинні скуштувати Hello Tesco
- Буріто, фаршировані фаршем та бобами Hello Tesco
- Як правильно приготувати саморобний бургер Hello Tesco