Новий рік передбачає зміни у багатьох аспектах нашого життя,
Найголовніша зміна повинна бути спрямована на здорове харчування
дозволяє нам залишатися життєво важливими, але як ми починаємо мати звички
здоровий? SuperFüds дає нам рецепт.

зміни

БОГОТА, СІЧНЯ 2020. Усвідомте, що нашим тілом повинно бути
Турбота про здорове життя і повноцінну старість повинна бути першою
Він пройшов. Ніколас Фарах, співзасновник та директор з питань інновацій та експорту
SuperFüds - фахівець у цій галузі, який навчався в галузі охорони здоров’я
тренер Інституту інтегративного харчування в Нью-Йорку, радить нам
про те, як змінити наші звички, і рекомендує дієти та рецепти.

Щоб харчуватися здорово, спочатку потрібно зрозуміти, що все є
процес. Для початку потрібно внести невеликі зміни
повільний перехід без особливих жертв, і тоді він стає
звичка і зміни у вас безповоротно хороші.

ПОРАДИ ЗМІНИТИ ПИТНИЙ ЗВИЧК:

1. ПРИПИНІТЬ САЛЕННЯ:
Надлишок солі в їжі викликає такі проблеми, як гіпертонія або
затримка рідини, і організм втрачає здатність поглинати
поживні речовини з їжі. Натомість є приправи, які можуть бути
включити в щоденний раціон, що допомагає виділити смаки
без використання солі. Рекомендовані заміни: часниковий порошок,
цибульний порошок, куркума, кориця і перець.

2. ПРИПИНІТЬ ЗАСОЛОДЖУВАННЯ ПЕРЕВИЩЕННОЮ:
Почніть з додавання половини підсолоджувача, який зазвичай використовується
страви, щоб створити звичку і пізніше не потребувати
солодкий.
Рекомендовані підсолоджувачі: Стевія (походить з листя), сироп Якон
(походить з бульби і не впливає на глікемічний індекс), еритрит
(Це відбувається внаслідок бродіння певних фруктів та овочів). Важливо
під час покупки переконайтеся, що це справді чиста Стевія або
продукт, який ми шукаємо в найчистішій презентації, оскільки таких існує безліч
бренди із сумішами, що використовують назву, але не мають
загальний склад цього інгредієнта.

3. ПРИПИНІТЬ СУЖБУ:
Ви можете замінити приготування смаженої їжі на приготування їжі,
підрум’яніть їх, запечіть або навіть використовуйте фритюрницю, щоб зробити їх однаковими
хрусткі і не відчувають потреби в надлишку вживати олію.

_Рекомендовані олії: авокадо, кокос, оливкова холодно-вагітна/екстра
Діва.

4. НЕ їжте високо рафінованих продуктів:
Борошно, оброблене без клітковини, має дуже низьку харчову цінність
прості вуглеводи і, мабуть, часте їх вживання
може перешкодити досягненню мети ведення життя і
здоровіше харчування.

_Якщо ви збираєтеся споживати консерви, це спосіб усунення великого
частина натрію та консервантів відмиває їх (у випадку кукурудзи,
горох, тунець тощо) _

5. СКУПІТЬ КУПИТИ ПРОДУКТИ, ВИРОБЛЕНІ З ПРИРОДНИМИ ІНГРЕДІЄНТАМИ:
Найголовніше, щоб інгредієнти були природного походження і це
мають хороший баланс жирів, білків і клітковини. Повинно бути
уникати їжі з високим вмістом вуглеводів, коли ні
у них немає клітковини.

6. ВИДАЛИТИ КОЛБАСИ:
Або зменшіть споживання до 1 або 2 разів на тиждень (хот-доги, чорний пудинг,
хорізо, натрієві нарізки).

7. ВИДАЛИТИ ПАКЕТИ:
Пакети, як правило, виготовляються з рафінованого борошна, вони є
смажене, використовуйте штучні барвники, консерванти та ароматизатори.
"Вони порожні калорії".

8. УСТАНОВИТИ ОБРОБЛЕНІ НАПИТКИ:
Зазвичай цей тип напоїв переживає процес шоків
термінали, що гарантують життя в гондолі. У цьому процесі його значення
поживна повністю видаляється. Приклад: газовані напої, соки та ін.

ВЗЯТО З @SUPERFUDS [1]

Golden Milk - це абсолютно веганський варіант, ідеально підходить для приготування
здорова дієта. Він відомий своїми протизапальними властивостями, будучи багатим
в антиоксидантах і чудове джерело енергії.

ІНГРЕДІЄНТИ:
1 чайна ложка порошку куркуми
120 мл рослинного молока (кокосове, соєве або мигдальне)
1 паличка кориці
1 невеликий шматочок свіжого тертого імбиру або ½ чайної ложки
імбирний порошок
½ чайна ложка Мускатного горіха
3 гвоздики
1 щіпка чорного перцю
Кориця в порошку (для гарніру)
1 чайна ложка Süper Yacón - сиропу якону зі Стевією.

ПІДГОТОВКА:
Додайте всі інгредієнти в невелику каструлю, поставте на середній вогонь
і доведіть до кипіння. Доведіть до кипіння і варіть протягом 5 хвилин або до тих пір, поки
починайте спінювати молоко. Нарешті подайте в чашці, прикрасьте
меленої кориці та підсолодити за смаком за допомогою підсолоджувача Süper Yacón
зроблено з бульбою Якон зі стевією, без цукру, без
глютену і не впливає на глікемічний індекс.

НАЙБІЛЕШЕ РЕКОМЕНДОВАНИЙ ЗДОРОВИЙ ПРОДУКТ

ПРОДУКТ, ЯКИЙ РЕКОМЕНДУЮ НАЙБОЛЬШЕ СПОЖИВАТИ, - ІМБЕР. Він ідеально підходить
знімає нудоту, травить, є природним протизапальним засобом,
допомагає боротися з горлом, прискорює метаболізм
природно, сприяє підвищенню лібідо, запобігає захворюванням
серцево-судинні та підтримує високі захисні сили організму.
переваг та способів використання незліченна.

Кожне тіло є і функціонує унікально. Потреби та відповіді
кожного тіла різні, тому я не рекомендую дієту в
зокрема. Враховуючи, що з дієтою ми звертаємося до цілого
З ПРОДУКТІВ, ЩО СПОЖИВАЄ ОСОБА, А НЕ РЕЖИМ, ЯКИЙ МАЄ
ОСНОВНА ЦІЛЬ Схуднути. Зараз я отримую вигоди від кожного
одна з найпоширеніших дієт сьогодні:

ПРО ДІЄТУ ПАЛЕО: факт споживання натуральної їжі, безкоштовно
будь-який промисловий процес - це те, що я підтримую з цього типу
годування. Однак сьогодні досягнення в галузі техніки Росії
продукти дозволяють багато продуктів, які навіть походять від
промисловий процес може бути здоровим.

ДІЄТА КЕТО: Цей тип дієти пропонує вживання жиру
як енергія замість вуглеводів. Отже, він пропонує споживання
корисні жири та чисті білки, що безумовно є вправою
Сприятливий для зменшення запалення тіла. Однак видаліть
Вуглеводи настільки різко можуть викликати ефект відскоку.
Фрукти, наприклад, є не тільки хорошим джерелом вуглеводів, але і
поживних речовин та мінералів, тож якщо ви занадто зменшите споживання,
в довгостроковій перспективі їх дефіцит може бути досягнутий в організмі.

ПРО ПЕРЕМІГАЮЧИЙ ПОСТ: Я вважаю це дивним для людей, які
хочете розпочати день з енергії, без накопичення токсинів
організм і, отже, продукти, які починають споживати
вдень вони краще засвоюються організмом. Однак це не так
дієта, придатна для всіх, не рекомендована для: Людям із діабетом
похилі, вагітні або годуючі жінки, або які страждають на захворювання
Літописи, серед інших. Крім того, робимо переривчастий піст
неправильний спосіб, наприклад, не їсти протягом 16 годин, а потім
вживання 2000 калорій за 8 годин може бути шкідливим. Інший фактор
взяти до уваги те, що при дієті, де споживання
Їжа лише в певний час доби може вплинути на соціальне життя і
Це може вплинути на настрій. Питання полягає в досягненні
баланс між харчуванням та способом життя.

І загалом, якщо ви хочете досягти того, щоб зменшити споживання
калорій, щоб мати дефіцит калорій і схуднути, це необхідно
знати, які продукти мають високу калорійність, щоб знизити
їх кількість, замінити або виключити з раціону.
Їжа з найбільшою калорійністю - це їжа з високим вмістом жиру; Я пояснюю
це докладно: кожен грам жиру має 9 калорій, тоді як 1
грам білка має 4 калорії, а 1 грам вуглеводів - 4
калорій, тобто 1 столова ложка олії має 135 калорій
приблизно.

СЕБАСТІАН ГЕРНАНДЕЗ
ЗАСНОВНИК І ВИКОНАВЧИЙ ДИРЕКТОР SUPERFÜDS

МИКОЛАС ФАРА
СУЗНАТЕЛЬ І ДИРЕКТОР ІННОВАЦІЙ ТА ЕКСПОРТУ SUPERFÜDS