Є кілька варіантів, таких як гіркий апельсин (Citrus aurantium), бергамотовий апельсин (citrus aurantium), флоридський апельсин (Citrus reticulata) або просто солодкий апельсин (Citrus sinensis).

Це один з найвідоміших і найпопулярніших зимових фруктів в Угорщині. Апельсин насправді походить від гібридів інших цитрусових, а саме від помело та мандарину. Найпоширенішим є солодкий апельсин, і більшість людей його також споживає. Знаменитий англійський апельсиновий джем, мармелад, створений на основі севільського апельсина. Бергамот надає характерний аромат чаю Earl Grey.

фрукти

Походження

Солодкі та севільські апельсини також надходять з Південно-Східної Азії. Його завезли араби, які високо цінували його за красу, аромат, квіти та листя. Солодкі апельсини привіз Васко да Гама з Індії в Європу в 1500 році.

Особливості

Відмінне джерело вітамінів С, В1 і клітковини. Крім вітамінів А, В5, В6, він також містить кальцій, магній, калій і фолієву кислоту. Він також багатий рослинними активними інгредієнтами, такими як бета-криптоксантин, лютеїн та зеаксантин.

Чому це здорово?

вітамін С, який він містить, разом з іншими антиоксидантами, забезпечує ще більш ефективний захист
фрукти з високим вмістом вітаміну
фрукти з високим вмістом мінералів
містить багато антиоксидантних сполук
джерело клітковини

Апельсин (1шт 141г) енергії та вмісту поживних речовин

Чи знали ви, що свіжовичавлений апельсиновий сік багатший корисними речовинами, ніж інші популярні свіжі соки (виноград, яблука, ананаси)?!

Мандарин, мандарин/Citrus reticu

Походження

Сорти мандарина створюються під час розведення. Вони мають солодкуватий смак і легко очищаються від плодів. Н.е. Він перемістився з Китаю до Японії близько 500. Найпопулярніша його версія - клементин, який був названий на честь француза Клемента Родьє, оскільки він вивів його в Алжирі в 1902 році.

Особливості

Джерела вітамінів A, B1, B6, C. Він має хороший вміст клітковини, а також містить такі мінерали, як кальцій, фолієва кислота, магній і калій. Однією з видатних властивостей мандарину є те, що він містить чудові антиоксидантні каротиноїди. Такими є альфа-каротин, бета-каротин, бета-криптоксантин, лютеїн. Кількість флавоноїдів також не є незначною, включаючи тангеретин та нобілетин.

Чому це здорово?

Згідно з дослідженням, опублікованим у журналі "Біохімічна фармакологія" в 2010 році, миші з діабетом, що страждають ожирінням, значно покращили регуляцію рівня глюкози в крові в мандарині. Також було показано, що він допомагає захищати від серцево-судинних захворювань, раку та хвороби Паркінсона.

Вміст енергії та поживних речовин у порції мандаринів (195 г)

Чи знали ви, що клементини менші за апельсини, менш кислі та багаті солодкими фруктами?!

(Джерела: Тоня Рейнхард - Дієта; Зображення від Google, Pinterest)

Дякуємо за прочитання моєї статті, я з нетерпінням чекаю зустрічі з вами на сайті!