Однак сама природа забезпечує в цей період менше свіжих вітамінів, ніж під час вегетації. Однак існує спосіб зберігати вітаміни та інші корисні речовини майже в тій же кількості, що і у свіжих фруктах - це ліофілізовані (ліофілізовані) фрукти, які розподіляються під торгова марка Brix в аптеках, спеціалізованих магазинах та через Інтернет за адресою www.brixproducts.com.

фрукти

Роман Реміш, генеральний директор компанії, яка володіє брендом BRIX - Вирощений для смаку, пояснює: “Плід ліофілізований, яка була шоково заморожена при - 30 ° C протягом двох годин після збору врожаю, щоб зберегти всю харчову цінність свіжих стиглих фруктів. Потім його сушать у спеціальній камері при температурі -60 ° C і поступово знижуючи тиск до вакууму. Отриманий продукт майже ідентичний вихідній сировині, оскільки зберігає свій колір, смак, аромат, мінерали, вітаміни та розміри. Ліофілізовані фрукти BRIX наповнені вітамінами, каротиноїдами, омега 3 та 6 жирними кислотами, антиоксидантами, мінералами та клітковиною з низьким глікемічним індексом. Це ідеальна харчова добавка та замінник вітамінів у формі таблеток. Містить поживні речовини в природному вигляді.

Які види ліофілізованих фруктів найбільш ефективні в боротьбі з зимовими хворобами? Це чорноплідна горобина, чорна смородина, чорниця та полуниця. Аронія - природний антибіотик, підвищує імунітет, може виводити важкі метали з організму, допомагає при анемії, покращує пам’ять. Чорна смородина Вони відганяють ангіну, клітковина допомагає травленню, а також служить профілактикою проти остеопорозу. Чорниця допомагає знизити температуру, зв’язує жири, тим самим сприяє зниженню ваги, прискорює процеси загоєння ран і підтримує лікування діабету. Полуниця сприяє детоксикації кишечника, зміцненню імунітету та підтримці кровотворення.

Інші види ліофілізованих фруктів також корисні для здоров’я. Вишні - завдяки мелатоніну вони підходять для гарного сну, зменшують об’єм сечової кислоти в крові та допомагають щитовидній залозі нормально функціонувати. Сливи - нормалізують рівень цукру в крові, підтримують формування та міцність кісткової тканини, зміцнюють волосся та нігті, а також підтримують травлення. Абрикоси - допомагають правильній роботі м’язів і нервів, зменшують вплив променевої та хіміотерапії. Малина - мають зневоднювальну дію, регулюють рівень цукру в крові і завдяки високій концентрації рутину зміцнюють судини в очах. Ожина - допомагає правильній роботі м’язів і нервів, зменшує вплив променевої та хіміотерапії.

Склад ліофілізованого Brix - Вирощений для ароматизації фруктів становить 98% сухої речовини і 2% води. З цієї причини він має дуже низьку вагу - щоб отримати 1 кг ліофілізованих фруктів потрібно переробити 7-10 кг свіжих фруктів. Плід без консервантів, барвників, штучних ароматизаторів, без додавання цукру, не містить глютену, хрусткий та ароматичний. Він відповідає стандартам RAW та GMO FREE, він також підходить для веганів, целіакії, гурманів та всіх споживачів, які шукають якісну продукцію та водночас повноцінний смаковий досвід від чесної та здорової їжі. У той же час він ідеально підходить як десятка або закуска для подорожей завдяки простому зберіганню та невеликій вазі. Вода майже не містить води, тому немає ризику її погіршення (поширення, цвіль, бродіння).

Брикс - Вирощений для аромату пропонує вишукані натуральні продукти з континентальних фруктів. Все виробництво ретельно та ретельно контролюється, відповідно сортується, індивідуально калібрується та індивідуально обробляється. Продукція виготовляється відповідно до сертифікатів ISO 9001, HACCP, FSSC 22000. Продукти доступні в інтернет-магазині.