регулюванням

Секрет полягає в простоті

Їжте якомога менше напівфабрикатів, виключіть з меню повторно поєднані страви!

Великою проблемою сучасного суспільства є рекомбінація страв. Хоча вони смачні зі склянкою смаку, вони не приносять користі травному тракту.

Нам не потрібно далеко ходити за прикладом. Просто візьміть класичний ситний обід - суп, м’ясо з картоплею як гарнір і солодку крапку у вигляді торта.

Завдяки такому обіду ми поступово послаблюємо систему травлення, навантажуємо печінку, жовчний міхур, підшлункову залозу ... Окрім негативного впливу на здоров’я, таке поєднання спричинює поступове утворення та накопичення підшкірного жиру.

Невеликих кроків достатньо, щоб ви їли здоровіше. Правильно вибираючи продукти, ви зміцните свій імунітет під час хвороби, навіть серйозної.

Надихайтеся порадами, складеними консультантом з питань харчування Інг. Петра Копецька (зацікавлені сторони можуть округлити його)

Замініть класичні макарони білковими макаронами, які виготовляються з квасолі, сочевиці або гороху, вони вже широко продаються.

Обмежте оброблені харчові продукти. Замість підсолоджених злаків приготуйте на сніданок вівсянку з фруктами та корицею.

Не купуйте бульйон, приготуйте домашній бульйон. Не купуйте супи-саше, готуйте зі свіжих інгредієнтів. Харчові продукти з високою обробкою втрачають вітаміни, мінерали і, навпаки, наповнені хімічними речовинами, які шкодять нашому здоров’ю та імунітету.

Замість хліба з 20 інгредієнтів придбайте або спечіть хліб із закваски з борошна, води, солі та раски.

Виключіть з раціону так звані «запальні продукти», які є пусковим механізмом для більшості захворювань. Найважливіші запальні продукти включають олії з високим вмістом жирних кислот омега-6, такі як соняшникова олія, кукурудзяна олія, соєва олія.

А що робить доктор Буковський?

Вітамін А стоїть на першому місці, оскільки він важливий при першому контакті вірусу з тілом на слизових оболонках. "Вірус ускладнює прилипання до слизової оболонки", - пояснює Буковський.

Відмінним джерелом є помаранчеві, жовті, червоні та темно-зелені овочі та фрукти, особливо перець, шпинат, брюссельська капуста, помідори, вишня, абрикоси або солодка картопля.

Вітамін В6

Ще один винищувач вірусів - вітамін В6. "Це важливо для нормальної роботи білих кров'яних тілець, пов'язаних з вірусною інфекцією, особливо Т-лімфоцитами".пояснює дієтолог.

Їжте, наприклад, фісташки та інші горіхи, насіння соняшнику та кунжуту, нут, авокадо, крупи та цільні зерна.

Вітамін С

З імунітетом також допомагає вітамін С. Крім підтримки білих кров’яних тілець, він також має ще одну функцію. "Це підтримує здатність білих кров'яних клітин потрапляти туди, де вірус ловить або атакує клітини, або там, де клітини, заражені вірусом, починають руйнуватися, щось потрібно видалити".підходить до Буковського.

Рекомендується вживати багато овочів і фруктів під час кожного прийому їжі або приймати вітамін С як харчову добавку з невеликими дозами кожного прийому їжі.

Вітамін D

Вітамін D має гормональну дію. "Це дуже чудово тим, що заважає здатності вірусів розмножуватися"вказує експерт.

Однак у цьому випадку ми покладаємось на харчові добавки, особливо після зими.

Цинк

"Цинк - це елемент, за допомогою якого вірус прилипає і одночасно запобігає розмноженню вірусу". виправдовує експерт.

Хорошим джерелом цинку є бобові, злакові культури, насіння гарбуза, горіхи, гарячий шоколад або пастила з цинком.

Пробіотики

Експерт Ігор Буковський каже, що якщо на слизовій живуть потрібні бактерії, вони не пропустять віруси в організм. У випадку з порожниною рота, молочні форми пробіотиків застосовують або жують грецький йогурт у роті принаймні 15 секунд.

Після пробіотиків ми не повинні нічого пити або їсти принаймні 20 хвилин.

Бета-глюкан

Підтримує елімінацію вірусів.

Бета-глюкан можна знайти у пластівцях, що містяться в пластівцях, натуральному рисі, гливах, грибах шиїтаке або бананах.

Надзвичайно ефективною їжею є чорна основа, часник, цибуля та імбир.