З метою оцінки змін у генетиці та програмах годівлі у виробництві, що відбулися протягом останніх 25 років у Сполучених Штатах, генетичні зразки (GS) свиней (n = 162) з комерційних ферм у 1980 та 2005 рр. Були випадковим чином віднесені до 1 з 2 репрезентативних програм годівлі (FP) з 1980 або 2005 року. Свиней поміщали в групи по 3 (n = 54) приблизно у віці 4 тижнів та до 116 кг. Товщину заднього жиру та площу лонгісімусного м’яза вимірювали на рівні 10-го ребра кожні 4 тижні, починаючи з 8-го тижня (група 1) або 10-го тижня (група 2).

зміни

Свині з GS 2005 порівняно з GS 1980 та ті, що годували раціоном 2005 року порівняно з 1980 годуванням, досягли 116 кг відповідно 11 та 12 днів раніше. Взаємодія між ГС та раціоном для ГМД спостерігалася як на завершальній фазі, так і протягом усього експериментального періоду, спостерігаючи, як свині 1980 ГС годували раціон 1980 р. Проти раціону 2005 р., Зафіксовано збільшення на 7,0 та 6,3%, однак, Свині GS 2005 годували 1980 р. Проти 2005 рік мав зростання на 12,6 та 12,3% відповідно. Свині GS 2005 мали більш високий показник GMD під час відгодівлі та загальний період, вищий худорлявий приріст без різниці у споживанні, а також більший G: I. Свині, яких годували раціоном 2005 року, мали вищий показник ГМД протягом експериментального періоду, менший ІМД на фазі відгодівлі та вищий коефіцієнт G: I.

Хоча завдяки різним методам зміни за останні 25 років у свинарській промисловості США щодо генетики та програм годівлі дні до досягнення забою були зменшені на 15%, а ефективність худих показників зросла на 45%.