Правильні харчові звички необхідні для забезпечення міцного здоров’я та загального самопочуття. Знання цього має життєво важливе значення протягом року, але це слід зазначити з нагоди Всесвітній день здоров’я, в якому ми повинні підкреслити важливість харчування для ведення здорового способу життя.

здоров

І це відображається Всесвітньою організацією охорони здоров’я (ВООЗ) із твердженнями, які поширюються на різні етапи життя, наприклад, де повідомляється, що недоїдання під час вагітності впливає на плід і сприяє вагітності з ускладненнями, або що харчування важливо уникати анемія у підлітків.

Незважаючи на це, як вказує організація, нестача вітамінів та мінералів внаслідок неправильного харчування все ще поширена у всьому світі.

Щоб мати змогу зіткнутися з цими недоліками та правильно харчуватися, можна здійснити певні хитрощі, які сприяють наявності цілком здорової кошика для покупок.

Одним з цих основних ресурсів є придбання свіжої та сезонної їжі, яка завжди є більш поживною.

Заздалегідь приготовлена ​​їжа містить більше жирів та інших шкідливих для здоров’я речовин, а також більше калорій, що призводить до надмірної ваги та ожиріння. Для цього цікаво планувати страви та вечері щотижня і таким чином скористатися продуктами, які ми маємо в коморі, і не купувати більше, ніж потрібно.

Зокрема, ідеалом є прихильність до Середземноморська дієта. У цьому типі дієти фрукти та овочі повинні становити найважливішу частину їжі і повинні бути присутніми п’ять разів на день.

Сюди ж слід віднести бобові, які є чудовим джерелом енергії, клітковини, рослинних білків, вітамінів та мінералів. З іншого боку, необхідно підкреслити необхідність споживання більше риби, ніж м’яса, оскільки воно містить більш здорові жири та забезпечує, у випадку жирної риби, антиоксиданти, такі як селен.

Крім того, намагайтеся готувати із здоровими техніками (духовка, гриль, пара тощо), які уникають використання занадто великої кількості олії, тому страви будуть менш калорійними та поживними.

Незважаючи на це, слід враховувати, що помірне споживання Оливкова олія екстра вірджин це є одним із стандартів середземноморської дієти та охорони здоров’я. Завдяки вмісту в здорових жирних кислотах цей тип олії, як було показано, зменшує серцево-судинний ризик порівняно з іншими збалансованими дієтами, але бідний усіма типами жирів.

Зволоження

Незалежно від того, що певні хвороби або ліки можуть змінити рідину в організмі, у більшості ситуацій ми можемо збалансувати гідратацію достатнім споживанням води (2 л жінок, 2,5 л чоловіків) та достатнім споживанням натрію та калію.

Мало того, що важливо мати достатню кількість рідини в нашому організмі, але вони також повинні правильно розподілятися в різних відділах організму: натрій і калій мають значний вплив на цей розподіл води, так що ідеальним є споживання мало натрію і багато калію.

Натрій допомагає нам утримувати рідину у вигляді видимих ​​набряків в щиколотках, ногах і руках, тоді як калій допомагає регулювати зволоження та усувати надлишки.

Натрій міститься в солі, солених продуктах, холодних нарізках, сирах, закусках та попередньо приготовлених стравах, тоді як калію багато у свіжих овочах та фруктах.

Коротше кажучи, набуваючи звичок здорового способу життя та регулярно виконуючи фізичні вправи, навіть якщо це лише ходьба близько 60 хвилин на день (по дорозі на роботу, під час покупок тощо), ми зможемо значно покращити здоров'я та забезпечити належну якість життя в майбутньому.

Карлос Фернандес, медичний директор групи NC Salud

Якщо вам сподобалась ця стаття, ви можете поділитися нею у своїх мережах (навіть якщо прочитали її через кілька днів після дати публікації). Також якщо ви хочете стежити за цим блогом, підпишіться на їх розсилку