Загальна інформація
Звичайна сіль складається з натрію та хлору (= хлорид натрію). Натрій разом з калієм є найважливішою мінеральною речовиною для підтримки води в нашому організмі: натрій накопичує воду в організмі; калій видаляє його.
Надлишок звичайної солі може викликати набряки. Занадто багато калію висушить організм. Тому взагалі без солі обійтися небезпечно. Тільки надлишок може створити проблеми, такі як високий кров'яний тиск. Але не всі люди реагують на надмірне споживання солі високим кров'яним тиском: за останніми дослідженнями, лише третина гіпертоніків знижує кров'яний тиск, виводячи сіль.
Користь для здоров’я вживання солі
Сіль має чесноти, які допомагають зробити нашу їжу апетитнішою, але вона також має позитивні наслідки не тільки для нашого піднебіння, але і для нашого здоров’я, наприклад:
Сіль допомагає серцю: Елементом солі є хлорид натрію, який може захистити нас від серцево-судинних захворювань. Це правда, що споживання меншої кількості солі знижує артеріальний тиск, але низька концентрація солі в крові збільшує секрецію плазмового реніну, ферменту, який активує вироблення ангіотензину 2, речовини, яка пошкоджує судини.
Сіль і мозок: Однією з основних причин, що спричиняють розумову відсталість у новонароджених та немовлят, є дефіцит йоду, елемент, який зазвичай додають у сіль.
Їжа забезпечує нам лише мінімальну кількість йоду, але нам потрібно часто вживати цей мінерал, оскільки він не зберігається в нашому організмі протягом тривалого періоду, отже, одним із способів отримати йод в наше тіло, а отже стимулювати мозок, є споживати сіль, це найкращий спосіб запобігти дефіциту.
Сіль і фізичні вправи: Сіль регулює зволоження організму та нервово-м’язові функції. Крім того, це змушує нас пити більше після фізичних вправ, що важливо, тому що якщо ви просто будете пити воду до вгамування спраги, то, швидше за все, ви не відновите всю втрачену рідину.
Тіло - це храм, тому ми повинні його захищати, і спосіб зробити це - здорове харчування, тож у Freealfin час від часу ми даватимемо вам натуральні, здорові та дієтичні рецепти, які допоможуть вам жити добре та краще., зі здоровим життям, і найкраще: вони допоможуть вам схуднути.