раціону
Для того, щоб правильно виконувати свої функції, наш організм потребує білків, вуглеводів, жирів, вітамінів, мінералів та ферментів, які завжди потрібно вживати в потрібній кількості та пропорції.

В даний час через тип дієти, яку переважна більшість споживає, немає належного балансу, тому організм схильний до розвитку захворювань, до яких він чутливий за спадщиною та деякими іншими факторами.

У нашій країні цукровий діабет посідає третє місце серед причин смерті після серцево-судинних та онкологічних захворювань.

Повторюючи: було встановлено, що зростання кількості смертей пов’язане з вживаною їжею. Це, головним чином, у так званих "розвинутих країнах" (хоча також і в країнах так званого "третього світу", оскільки їх вторгує "шкідлива їжа"), оскільки їх раціон дуже калорійний (відрізняється від вуглеводів ). Так само ми виявляємо, що споживається рафінована їжа, яка викликає ожиріння - насіння діабету; споживається біла борошно, яке лише відгодовує і не живить, оскільки справжня їжа зерен міститься в їх матриці та в оболонці; Споживається велика кількість кави, яка є стимулятором для організму, але яка пошкоджує нирки та викликає нервові зміни, які сильно дратують діабетиків та пов’язані з білим борошном, призведе до запорів, ще однієї з напастей цього століття. Вживання великої кількості продуктів з консервантами спричиняє зміни смаку та піднебіння, але вони також мають прямий вплив на глюкозу в крові (кількість глюкози в крові), багато разів підвищуючи її та змінюючи дію протидіабетичних препаратів.

Серед більшості також існує плутанина між калоріями та вуглеводами. Останні необхідні для життя, оскільки калорії додають ваги пацієнту, роблячи його більш чутливим до хвороб.

У зв'язку з цим, на жаль, споживання калорій перевищує споживання солі на 60%, а споживання солі - на 30%, згідно з дослідженнями, проведеними Медичним інститутом Джона Хопкінса, також виявивши, що діти схильні до діабету, гіпертонії та інших захворювань. В іншому дослідженні, проведеному Чиказьким університетом, було встановлено, що діти, які звикли до споживання цукру в їжі, виявляли схильність до ожиріння та підвищеного рівня глюкози в крові, ці дві аномалії зберігалися і пізніше.

Інший порок, що глибоко вкорінений, - надмірне споживання алкоголю, що спричинює виділення підшлункової залози, викликаючи запальні процеси в ній, також у алкоголіка: недоїдання, коліт, психічні розлади (оскільки доведено, що алкоголь спричинює руйнування мозку клітин), на рівні печінки це збільшує секрецію цієї залози для правильного перетравлення алкоголю, який лише забезпечує калорії і викликає ожиріння, все це лише для того, щоб згадати деякі з обраних алкоголю в організмі.

Однак на переддіабетичному або діабетичному рівні споживання алкоголю є безумовно злочинним, оскільки на додаток до вищезазначеного, рівень глюкози в крові тривожно підвищується і пошкоджує нирки, спричинюючи хронічні травми, про які ми вже розповідали.

Надмірне споживання цукру є абсолютно шкідливим для нашого організму. Шекспір ​​згадує у своїй п'єсі "Гамлет". "Усе, що смакує солодко, зазвичай гірчить при перетравленні". І це, що стосується перетравлення рафінованого цукру, є великою правдою, оскільки вони травмують шлунок, жовчний міхур, підшлункову залозу тощо, схильність організму до хвороб.

Ще одним важливим фактором, який, на жаль, майже ніколи не враховується лікарями, є рекомендування своїм пацієнтам скласти графік годування, витратити час на це. Переважна більшість їдять далеко від дому, і багато разів для зручності вони споживають перше, що знаходять на своєму шляху, а це, як правило, безалкогольні напої, солодощі, "нездорова" їжа, білий хліб, м'ясо, шоколад, пиво, десерти, і багато коржів або навіть неправильно змішаних фруктових коктейлів, які бродять (майже так само, як алкоголь), викликаючи запалення живота.

Неадекватна дієта, спричинена поспіхом, в якому ми живемо, призводить до смертельних захворювань, які спочатку будуть травленнями, а згодом ускладняться хронічними захворюваннями, такими як хвороба, яка стосується нас зараз. Те саме можна сказати про менш конфліктні райони, ніж великі міста, хоча в провінції фактор часу не є визначальним фактором, оскільки відстань невелика, на жаль, у харчовій галузі це майже однаково, бо навіть коли у вас є достатньо часу, продукти харчування рівні, бомбардуючи рекламу, яка рекомендує вживати оброблену їжу, що веде до шляху захворювання.

Все вищезазначене повинно враховуватися при лікуванні цієї хвороби, оскільки не лише за допомогою ліків ми намагатимемося вилікувати пацієнтів, адже якщо ми сказали, що це хвороба, безпосередньо пов’язана з їжею, то логічно ми повинні враховувати згадані фактори і викорінити їх, маючи на увазі, що, очевидно, хвороба, як правило, зникає сама собою у великому відсотку.

Все це стане можливим лише в тому випадку, якщо ми порушимо порочний цикл безладного і неприродного харчування, інакше ми будемо годувати саму хворобу, а не своє тіло.

З огляду на все вищесказане, я хочу в цій маленькій книжці в синтезі ще раз наголосити, що основним джерелом хвороб та/або виробництва здоров’я є їжа і що це пуповина, яка утримує людину у фізичному відношенні до природного середовища.

Всі органи нашого тіла отримують харчування, життя та енергію з крові, і вона несе матеріали, які служать нашому тілу для росту, розвитку та розмноження, забезпечуючи елементи формування та росту кісток, кісткового мозку, серця, нирок тощо.

Кров, елемент життя людини і тварин, складається з двох характеристик і набуває їх відповідно до дієти, яку має людина, від цього балансу залежить адекватний або неадекватний стан здоров'я.

Перша характеристика: кисла кров

Це має функцію давати тілу енергію, відновлювати недоліки та потреби організму.

Деякі продукти, які роблять кров кислою, це: всі види хліба, масло, сир, шоколад, печиво, коржі, желатин, рис, пшениця, кукурудза, помідори, м'ясо будь-якого виду (свинина, курка, риба тощо), молоко, яйце та інші.

Друга характеристика: лужна кров

Його основна функція - будувати, відновлювати та зберігати всі органи нашого тіла, діючи на органічні системи, такі як нерви, залози, кістки, кістковий мозок, шкіра тощо, захищаючи організм від хвороб, знищуючи мікроби, що виробляють такі ж.

Деякі лужні продукти для виробництва крові: яблука, спаржа, банани, квасоля, капуста, морква, цвітна капуста, кокос, фініки, виноград, лимони, салат, дині, апельсини, цибуля, ананаси, картопля, кабачки, шпинат, авокадо, персики, селера та багато інших.

Частка крові в людському тілі повинна становити від 70 до 80% лужної крові і від 20 до 30% кислої крові, складаючи форму чистої крові.

Відповідно до такого ступеня кислотності або лужності крові ми матимемо здоров’я чи хвороби, оскільки це визначає якість нашого захисту та якість життя кожного з нас.

Все вищесказане має велике значення, оскільки саме для діабетиків ці ступені кислотності або лужності призведуть до рівня глюкози в крові та її надходження в різні органи.

М'ясо, борошно та цукор є найбільш кислою "їжею" і водночас основними факторами хвороб, тому ми повинні виключати їх зі свого раціону, оскільки існує багато натуральних продуктів, що містять однакову або більшу кількість білка, ніж вони робити. Один філософ сказав, що "найтяжче з гріхів плоті полягало саме в тому, щоб з'їсти її".

На наступних сторінках ми опишемо правильну дієту для хворих на цукровий діабет, а також вправи, лікування на рослинній основі та повний спектр альтернатив, щоб ця страшна хвороба зникла з лиця Землі.

Формула здоров'я зводиться до простої арифметичної операції: додайте клітковину в їжу, і відняти цукор.