Авокадо, багатий лютеїном, сполукою, яка пов'язана з поліпшенням імунної системи та когнітивних здібностей

трапляється

Авокадо - це фрукт (так, фрукт), який збуджує пристрасті. І в ньому є майже все: свіжість, смак та велика універсальність при приготуванні страв та напоїв. Але не тільки це, але ми також стикаємось із їжа, наповнена вітамінами, поживними речовинами та корисними жирами, тому це фантастичний варіант включати в наші страви здорову та збалансовану дієту. "Авокадо - це фрукт, який є союзником організму, що приносить величезну користь, оскільки багатий корисними корисними речовинами. Його мононенасичені та поліненасичені жири є дуже позитивними з поживної точки зору для нашого організму ", - пояснює Ксав'є Екіхуа, генеральний директор Всесвітньої організації з авокадо (ВАО).

Завдяки високій кількості вітамінів B5, B6, C, E, K, калію та фолієвої кислоти, крім високої калорійності, авокадо - природне джерело енергії. Вітамін В6 запобігає відчуттю втоми, оскільки допомагає отримувати енергію з їжею. Ось чому це одна з їж, яку віддають перевагу спортсменам на витривалість. Насправді він забезпечує на 60% більше калію, ніж банан. Наприклад, додавання цього фрукта на сніданок передбачає споживання великої частини енергії, необхідної для напруженого ранку.

Захист серця

Крім того, авокадо містить сполуку під назвою бета-ситостерин, хімічна структура якої схожа на структуру холестерину, і регулярне споживання допомагає підтримувати здоровий рівень "хорошого" холестерину, як і внесок калію та магнію, вони корисні для профілактики діабету та серцевих захворювань. Згідно з дослідженнями, проведеними Університетом Пенсільванії, вживання авокадо на день може допомогти утримати "поганий" холестерин і забезпечити користь для серця.

Активізуйте мозок

Високий вміст вітаміну Е, який сам по собі покращує тканини, та Омега 3, основний за функцією клітин, захищає мозок від передчасного зносу. Авокадо також дуже багатий лютеїном, натуральна антиоксидантна харчова сполука, яка пов’язана з поліпшенням імунної системи та когнітивних здібностей. Насправді, під час дослідження в Університеті Іллінойсу щодо впливу щоденного вживання авокадо на когнітивні функції у дорослих із надмірною вагою, було помічено, що ті особи, які їли авокадо щодня, покращували тривалість своєї уваги.

Крім того, його вітамін Е допомагає демонструвати молоду шкіру. Якщо зосередитись на високому вмісті антиоксидантів, які борються із вільними радикалами, на ті молекули, надлишок яких може спровокувати різні патології, авокадо дуже багатий. У шкірі ці антиоксиданти містяться у вітамінах, доданих до таких мінералів, як залізо, мідь, фосфор, цинк, кальцій, калій і магній, допомагають показати молодість шкіри та запобігають появі зморшок, дрібні лінії та вугрі.

Скільки авокадо я можу з’їсти за день?

Ще одне питання, яке може виникнути, - скільки ми можемо приймати авокадо на тиждень, адже, хоча це дуже корисна їжа, вона також калорійна. ВООЗ включає авокадо серед джерел, які повинні переважати в цьому максимумі 30% добової калорійності що походить від жирів у здоровому харчуванні, разом з оливковою олією, горіхами або жирною рибою.

Цікаво також знати, що завдяки своєму розповсюджуваному та універсальному характеру, своєму аромату та смачній текстурі він робить його приваблива їжа в будь-який час доби. Його можна приймати в будь-який прийом дня: наприклад, на тості вранці; Його можна приймати як аперитив, як гуакамоле; в основних стравах, з овочами або бобовими, в салатах; або як гарнір до риби та м’яса. Варіантів майже нескінченно.

Прибуток

  • Джерело здорових жирів (переважно мононенасичених), які складають близько 23% вашої ваги.
  • Це антиоксидант.
  • Допомагає зменшити рівень холестерину та запобігти появі серцево-судинних проблем.
  • Місцеве застосування дозволяє лікувати дерматит.
  • Це насичує і покращує запор

Теми

Найчитаніші
  1. Шість рецептів корисних бульйонів та консоме та способи їх супроводу
  2. Що ультра оброблено і чому вам слід вигнати їх зі свого раціону
  3. 10 рецептів з баклажанами як головним героєм
  4. 10 легких та оригінальних рецептів вечері для схуднення
  5. Чотири корисні рецепти кексів для холодних вечорів з Філоменою
  6. Як підсилити захист, щоб захиститися від третьої хвилі Ковіда
  7. Чому комбуча може допомогти кишечнику після різдвяних надмірностей
  8. Імбирний настій для захисту вашого організму від сильного холоду
  9. Сніг і холодна погода: що їсти і як почуватись краще при низьких температурах
  10. Користь лимона: хороша річ цього фрукта полягає не лише у його вітаміні С
Підкаст
Послухайте нашу «Абетку благополуччя»

Ми допомагаємо вам любити себе та піклуватися про себе, щоб жити довше та краще