Широкомасштабне дослідження підтверджує користь для дітей харчування матері перед пологами та годуванням груддю

Європейські вчені, які координуються з Німеччини, розробили масштабний проект, що фінансується ЄС, який перевірив довгострокові наслідки харчування матері перед пологами та самих дітей протягом перших років їх народження. Грудне молоко та середземноморська дієта є одними з "позитивних програмістів" для здоров'я нащадків, тоді як тютюн є одним з "негативних програмістів", виявляє дослідження.

Дослідження, що фінансуються ЄС, виявили, що харчування перед пологами та протягом перших років життя може впливати на схильність до ожиріння, діабету, серцевих захворювань, хронічних захворювань легенів, когнітивних функцій та поведінки протягом решти життя.

середземноморська

Відкриття, здійснені проектом EARNEST ("Програмування раннього харчування"), вже перетворені на практичні поради, які можуть позитивно вплинути на здоров'я європейців нового покоління.

Це проект, що фінансується за рахунок європейських коштів, і координується професором Бертольдом Колецько з університету імені Людвіга Максиміліана (LMU) у Мюнхені (Німеччина), який зібрав міжнародну групу вчених для пошуку фундаментальних факторів "раннього програмування харчування". ".

Дослідження проекту охопило понад тисячу дітей у п’яти європейських країнах від народження до дворічного віку з кількома подальшими переглядами.

Таким чином, пояснює агентство Кордіс, вони намагалися з'ясувати наслідки годування немовлят ожирінням на пізніх стадіях життя.

Переваги грудного вигодовування

Отримані на сьогодні результати показують, що діти, які годували малобілковою сумішшю (із вмістом білка, подібним до складу грудного молока), до двох років важили значно менше, ніж ті, що годували молоком із більшим вмістом білка, і що їх вага була подібною дітей на грудному вигодовуванні.

Відмінності з’являються після шестимісячного віку і залишаються навіть після завершення втручання та прийняття подібних дієт.

Кілька "позитивних програмістів", таких як грудне молоко, надали велику кількість інформації. Цей тип молока впливає на майбутнє здоров’я дитини за допомогою поживних речовин, але також можливо, що він робить це завдяки своїм неживним компонентам.

Дослідження ще раз показало на захисні ефекти грудного вигодовування від ожиріння, особливо через низький вміст білка в грудному молоці порівняно зі штучним молоком. Таким чином, зменшення вмісту білка у суміші до рівня, подібного до рівня молока матері, може забезпечити цей захисний ефект у немовлят, які годуються з пляшечок.

Ще один позитивний програміст: середземноморська дієта

Інший "позитивний програміст", середземноморська або здорова дієта, пропонує певний захист від передчасних пологів, прееклампсії та постнатальної депресії, а також покращує імунну систему та IQ дітей до п'яти років.

У випадку з рибою перевагу отримують довголанцюгові омега-3 жирні кислоти. Однак специфічний ефект фолієвої кислоти, що міститься в овочах, ще не виявлений.

"Програмування" має і негативну сторону. Такі фактори навколишнього середовища, як вживання тютюну матір’ю, забруднення навколишнього середовища та ендокринні дескриптори, можуть діяти як «негативні програмісти» і шкодити здоров’ю матері та дитини.

Проект EARNEST також вивчав "вплив сексу на програмування". Наприклад, в одному з випробувань проекту, вплив раннього харчування на пізніші когнітивні показники був різним у недоношених хлопчиків та дівчаток, і був більш вираженим у хлопчиків. Крім того, вплив харчування немовлят на інсуліноподібний фактор росту I (IGF-1) був дуже різним у хлопчиків та дівчаток.