Перш ніж пояснювати важливість його знання, давайте визначимось. Що таке потреба в калоріях? Простими словами, це загальна кількість калорій ВАШ вам потрібно досягти конкретної мети, будь то схуднення, підтримка чи збільшення.

потреби

Виділяємо ВАШ, тому що потреби в калоріях ВІДМОВЛЯЮТЬСЯ. Візьмемо приклад:

  • 20-річний Тіаго, повністю активний, виконує силові тренування 6 днів на тиждень, і його метою є збільшення м'язової маси, крім того, він плаває 3 дні на тиждень.
  • Анджела, молода 25 років, проводить приблизно цілий день сидячи в офісі, займається легкими фізичними навантаженнями лише у вихідні дні, її мета - схуднути.

Чи потрібні цим двом людям однакові калорії для досягнення поставленої мети?

Відповідь - ні.

Тіаго буде потрібно набагато більше калорій, щоб досягти своєї мети наростити м’язову масу, а Анжелі потрібно менше, оскільки її мета інша. Але чому це трапляється?

Це тому, що якщо ви споживаєте більше калорій, ніж потрібно, ви набираєте вагу; але якщо ви споживаєте менше калорій, ви втратите їх.

Щось потрібно виділити, і це те, що АБСОЛЮТНО ВСІ ПРОДУКТИ МІСТЯТЬ КАЛОРІЙ.

ПАМ’ЯТАЙТЕ, ЩО НЕ ТІЛЬКИ КІЛЬКІСТЬ КАЛОРІЙ МАЄ СПРАВУ, А ЯКІСТЬ тобто, Звідки вони беруться?.

Яка різниця між якістю та кількістю в калорійності?

Наприклад:

Якщо припустити, що Даніелю потрібно 2000 калорій, щоб ПІДТРИМАТИ ВАГУ, це може статися:

Вчора Даніель пізно прокинувся і не встиг снідати, його дієта на день була така:

  • Обід: порція севіче + ломо сальтадо з рясним картоплею фрі + газована вода (1000 кал)
  • Вечеря: Бургер + газована вода (1000 кал)

Деніел виконує свої потреби в калоріях для досягнення своєї мети, і, зрештою, він буде підтримувати свою вагу, але такий тип дієти не оптимально, оскільки важливо знати, з яких макроелементів походять ці калорії.

Макроелементи - це білки, вуглеводи та жири. Кожен з цих макроелементів виконує різні функції, які вони? Ця інформація буде пояснена в наступному блозі більш докладно.

Пам’ятайте, що необхідно дотримуватися балансу між кількістю та якістю. З цієї причини в Manzana Verde ми дбаємо про ваше здоров'я і вважаємо, що для здорового харчування не потрібно втрачати смак їжі.