Від проносного до заміни їжі в дієті. Що насправді правда?
Споживання мате стало широко розповсюдженим, головним чином серед молоді. І частота, користь та протипоказання рояться з вуст в уста, але що насправді правда, а що лише міфи?
Тут ми показуємо вам правду, підтверджену чи відхилену, на думку експертів у галузі медицини та харчування:
1. Mate - це лише компанія, яка не служить їжею: False.
Ця трава має багато харчових внесків, вона навіть допомагає схуднути, оскільки забезпечує вітаміни В1, В2 та більше десяти видів амінокислот, заліза, магнію, натрію та калію. Згідно з дослідженнями, проведеними в США, він також має здатність підвищувати рівень хорошого холестерину (ЛПВЩ) у крові, підвищуючи рівень ферменту (параоксонази -1) у крові, що надає кардіопротекторний фактор, запевняє дієтолог Валерія Черкетті.
два. Служить для схуднення: помилково.
Доктор Соня Спінер, фахівець з питань харчування та член Аргентинського товариства харчування, стверджує, що "це спеціально не служить для схуднення", але його можна включити до планів зниження ваги ". Для цього корисно включати його як "інфузійну частину сніданку, перекусу або збору", але без цукру.
3. Замінює сніданок: помилковий.
"Сніданок - це більше, ніж вживання чаю, кави або мате", застерігає доктор Адріан Кормійо, який також стверджує, що сніданок повинен включати щонайменше чотири продукти з основних груп: молочні продукти, каші, фрукти, цукор і жири.
4. Це допомагає досягти двох літрів води, які ми повинні споживати щодня: помилково.
Він не служить для досягнення двох літрів води на день, оскільки він має сечогінну дію, пояснює доктор Спінер, тобто сприяє виведенню рідин. Враховуючи це, він попереджає, що чисту воду замінити не можна, оскільки її функція полягає у проникненні в різні клітини, тканини або органи.
5. Не слід приймати на ніч: помилково.
Це йерба не впливає безпосередньо на процес сну. Хоча mateína має подібний ефект до кави, такий як підвищення енергії та розумової активності, концентраційна здатність та стійкість до втоми, він не порушує сон.
6. Утворює целюліт: помилковий.
На відміну від кави його споживання не пов’язане з появою апельсинової кірки. "Причиною целюліту є шкідливі харчові звички, малорухливий спосіб життя, гормональні зміни та генетика", - зауважує д-р Спінер.
7. Мате можна вживати у великих кількостях: помилково.
Sнадмірне споживання може запалити печінку та селезінку. І для цього, "Не рекомендується у разі проблем із суглобами, таких як артрит, артроз, біль у кістках або ревматизм."Говорить дієтолог Сьюзен Цюршміттен у своїй книзі" Розумна дієта ". Його ідеальне споживання - один раз на день і завжди помірне.
8. Має проносний ефект: Правда.
Ця трава, якщо використовується для лікування гострих або хронічних запорів та супутніх розладів, пояснює Серкетті.
9. Найкраще приймати його гірким: Правда.
"Ідеально приймати його гірким або з підсолоджувачем, щоб уникнути непотрібного споживання цукру", погоджується доктор Спінер, додаючи, що найкращим варіантом стевія.
10. Може спричинити печію: Правда.
Дієтолог Серкетті рРекомендується призупинити його застосування у разі печії або відчуття дискомфорту в травленні.