Опубліковано: 09.02.2017 - Оновлено: 04.04.2019

молочний

Цей рецепт від Золоте молоко або напій з куркуми Вони просили про це кілька днів тому у блозі. Той, хто просив його, шукав рецепт для рубрики, і тоді я згадав цей рецепт, який для нього ідеально підходить.

Золоте молоко Це одне з основних засобів, яке ви повинні включити у свою книгу рецептів, і воно також смачне.

Золоте молоко або куркума - це препарат, що надходить з Індії. Для цих земель вона не тільки має високу харчову та корисну цінність, але також має духовну цінність. Звичайно, з цього приводу ми зосередимося на його перевагах для фізичного здоров’я.

Основним інгредієнтом, який забезпечує значну частину користі та багатий вітамінами та мінералами, є куркума. Цей корінь інтенсивного кольору, основа цього рецепту «Золоте молоко», служить проти ряду недуг та недуг.

Однією з найважливіших переваг куркуми є те, що вона допомагає покращити здоров'я кісток і суглобів, особливо хребта, є протизапальним та антиоксидантним. Куркума також має властивості проти депресія та стрес. Отже, якщо ви шукаєте потужний рецепт, який допомагає вам боротися з однією або всіма цими проблемами на додаток до їх запобігання, ви вже знайшли його, і дозвольте мені сказати вам, що це не засіб, який потрібно приймати, оскільки він має м’який, солодкий і дуже приємний аромат, який не тільки змусить вас почувати себе краще, але ви також будете насолоджуватися ним на кожному ковтку.

Є багато інших інші рецепти з куркумою, хоча цей м’який крем «Золоте молоко» є одним із моїх улюблених. Якщо ви намагаєтеся зробити цей рецепт, я чекаю вашої думки щодо цього, або якщо ви знаєте інші рецепти або супи з куркумою, як це Золоте молоко, ви можете повідомити нас у коментарях.

Рецепт золотистого молока з куркумою

Оновлено: 4 червня 2019 р

  • Кухня: індійська
  • Час підготовки: 15 хвилин
  • Час приготування: 30 хвилин
  • Оцінка: 5 зірок на 8 відгук
  • Урожайність: 2 людини

Інгредієнти

  • Терка куркуми - 1 ст.
  • Тертий свіжий імбир - 1/2 ст.
  • Кориця - 1 паличка
  • Ваніль - 1/2 ч. Л.
  • Запашний перець - 1 до 2 шт.
  • Кокосове масло - 2 ст.
  • Молоко - 2 склянки.
  • Мед - 1 ст.
  • Гвоздика - 2 шт.

Інструкції

  1. Цей рецепт не дуже складний у приготуванні, якщо ви хочете все-таки полегшити процес, ви можете використовувати пасту куркуми, яку можна придбати в деяких супермаркетах або магазинах здорової їжі.
  2. Якщо ви готуєте його зі свіжою куркумою, перше, що ми збираємося зробити, це очистити куркуму та імбир, важливо подбати про кількість цих двох інгредієнтів, оскільки, якщо ми переборщимо, це може бути дуже гострим або сильним.
  3. Після того, як ми очистимо ці два корені, ми будемо дрібно терти, поки не отримаємо необхідну кількість, зазначену в рецепті.
  4. Змішайте куркуму та імбир разом з кокосовою олією до повного змішування, і ви помітите, що суміш набуває насичено-жовтого кольору. Ми залишаємо за собою цю суміш.
  5. У каструлю ми помістимо молоко разом із ванільною есенцією (якщо у вас є стручки ванілі вдома, набагато краще) та корицею. Ми доводимо до середнього або слабкого вогню і тепла, час від часу помішуючи, щоб виміряти температуру і дуже добре настоятися.
  6. Ми збираємось подрібнити перець і інтегрувати його в суміш кокосової олії.
  7. Одного разу молоко Додайте суміш кокосової олії з куркумою, імбиром та перцем. Також додаємо гвоздику і нагріваємо, поки не отримаємо насичено-жовту суміш.
  8. Доведіть до кипіння і зніміть з вогню.
  9. Ми можемо подати, підсолодивши трохи меду.

Рекомендації кухні для приготування золотого молока з куркумою:

  • Важливо, використовуючи куркуму, ми змішуємо її з перцем та деяким видом жиру, щоб посилити його властивості.
  • Ви можете використовувати свій рослинне молоко улюблений для приготування цього рецепта.
  • Ви також можете приготувати цей напій на основі меленого імбиру та куркуми.