Вживання яєць - чудовий спосіб зміцнити своє здоров’я. Незважаючи на міф про те, що вони винні у проблемах із серцем або інфарктах, вони надзвичайно здорові та поживні. Ось кілька причин, чому вам точно не слід уникати їх.

золото

Холестерин - Яйця містять холестерин, але це хороший холестерин HLD. Таким чином, їх прийом не шкодить нашому здоров’ю і не пов’язаний із серцевими захворюваннями, інфарктом чи інсультом. Майте на увазі, що дієтичний холестерин не може автоматично підвищувати рівень холестерину в крові. Хліб виробляє певну кількість його на день, але якщо ми беремо його з яєць, він просто дає менше. Велике яйце містить близько 212 мг холестерину, що становить більше половини рекомендованої добової дози, але ніхто не сказав, що з ними слід переборщити.

Харчова цінність - Яйця є одними з найбільш поживних продуктів на землі. Логічно, що вони мають достатньо поживних речовин та будівельних матеріалів, необхідних для росту курчат. Вони містять високоякісні білки, вітаміни, мінерали, потрібні жири та різні мікроелементи. Велике яйце має лише 77 калорій - 5 г жиру, 6 г білка з усіма 9 необхідними амінокислотами. Склад відрізняється від того, як годували курей. Вони також містять омега-3 жирні кислоти, які знижують рівень тригліцеридів, що є відомим фактором ризику серцевих захворювань.

Вітаміни - вони багаті вітамінами А, В12, В2, В5, В6, D, Е і К. В2 допомагає організму розщеплювати їжу до енергії, В12 важливий для виробництва червоних кров'яних клітин, А чудово підходить для зору, а Е допомагає боротьба з вільними радикалами. Вони можуть спричинити пошкодження клітин та тканин, що в свою чергу призводить до раку.

Мінерали - яйця повні фосфору, заліза та цинку. Залізо дуже потрібне нашому організму, коли його не вистачає, ми сварливі, втомлені і падаємо. Цинк підтримує імунну систему в хорошій формі і допомагає організму перетворювати їжу в енергію. Фосфор важливий для здорових кісток і зубів. Вони також містять деякі мікроелементи, такі як йод, який необхідний при захворюваннях щитовидної залози.

Рак - Яйця - чудове джерело холіну. Він часто групується з вітамінами групи В і міститься в основному на етикетці. Його прийом може зменшити ризик раку молочної залози до 25% і надзвичайно важливий для мозкової діяльності.

Зір - Антиоксиданти зеаксантин і лютеїн захищають наші очі від дегенерації жовтої плями або катаракти. У яйцях також міститься багато вітаміну А, дефіцит якого є загальною причиною сліпоти.

Насиченість і втрата ваги - Вживання яєць на сніданок допомагає зменшити споживання калорій протягом дня. Вони надзвичайно багаті, тому ви можете просто уникати вживання непотрібних калорій протягом дня. Завдяки високому індексу ситості вони також допомагають при схудненні. Ви будете почувати себе ситими навіть при відносно невеликій кількості введених калорій. Вони містять лише мінімальну кількість вуглеводів, тому вони не підвищують рівень глюкози в крові.

Білки і м’язи - Білок - це будівельний матеріал людського організму. Окрім білків, яйця містять також важливі незамінні амінокислоти, які завдяки правильним пропорціям допомагають організму засвоювати яєчний білок. Отже зварене круто яйце - ідеальний укус після напружених тренувань.