Зоряні дієти шкодять вашому здоров’ю! Сьогодні жінок щодня бомбардують харчовими порадами, тоді як вчені закликають нас бути обережними, оскільки навіть з найбільш здоровою їжею ми можемо легко пошкодити наше фізичне та психічне здоров’я.

Зараз це всі спостерігають!

Ви б залишили біле борошно? Їжте їх замість цього!

Ось як наші пальці вказують на аутоімунне захворювання

Експерти звертають увагу всіх на нову психічну хворобу, нервову орторексію. Це явище пов’язане з останніми примхами знаменитостей, такими як дієта на групу крові або дієта з кленовим сиропом. Орторексія страждає в основному від жінок середнього віку років тридцяти.

дефіцит поживних речовин

Хоча анорексики зменшують кількість їжі, орторексики дбають про якість і іноді доходять до того, що вони назавжди виганяють зі свого раціону сіль, цукор, кофеїн, алкоголь, зерно, клейковину, дріжджі, сою та молочні продукти.

Крім того, будь-яка їжа, що містить штучний інгредієнт, буде відхилена. Дотримання таких суворих правил зазвичай означає, що людина ніколи не їсть у ресторані чи ресторані, що негативно позначається на її стосунках.

Дієтичні кінцівки - що говорить дієтолог?

Люди, які сидять на диво-дієтах, які обіцяють швидке зниження ваги, такі як дієта групи крові або кленового сиропу, спеціально не страждають психічними захворюваннями. Їх головна мета - за короткий час таким чином позбутися зайвої ваги. Ці дієти вкрай шкідливі для здоров’я, мають дефіцит поживних речовин або надмірність поживних речовин.

Кленовий сироп дієтично несприятливий "спартанський", пропонуючи 10-денний односторонній пост, приблизно обіцяючи схуднення на шість кг. Це більше 1,5 кг на добу, що створює навантаження на організм і розвиває дефіцит поживних речовин.

Дієта за групою крові виключає або дозволяє вживати лише дуже невелику кількість вуглеводів, тоді як дієта багата м’ясом і жирами. Ця дієта також збільшує ризик розвитку різних захворювань за короткий час, і хвороби можуть розвиватися.

Анорексики та орторексики страждають на психічні захворювання, і можна з упевненістю сказати, що вони не дотримуються жодної з уже згаданих «диво-дієт», вони харчуються відповідно до власних уявлень.

Анорексики відкидають всі види їжі, поступово зменшуючи її кількість. Це надзвичайно небезпечно, оскільки заперечує їх дієту, через їх повну закритість, до того часу батьки, друзі тощо. виявити хворобу, відкинути їжу, в більшості випадків це може бути занадто пізно, а фахівці (психіатри, внутрішні хвороби) та дієтологи, взагалі або лише протягом тривалого часу, можуть допомогти пацієнтам.

Орторексики, «надзвичайно здорове харчування», їх надмірна увага до якості та складу їжі є принаймні настільки ж небезпечним, як і анорексія. Вони вживають дуже мало видів їжі, що призводить до якісного (дефіциту поживних речовин) та кількісного голодування (сильної втрати ваги) їх організму, що в кінцевому рахунку може призвести до розвитку серйозних захворювань.

Однак орторексії відкрито приймають це, поширюють свої погляди, мають більших або мають можливість для професіоналів "агітувати" проти цього: за допомогою публікацій про підвищення рівня обізнаності, лекцій, статей (Інтернет, тижневі та щоденні газети, тощо). На додаток до лікування спеціалістів, це також дуже важливий фактор індивідуального лікування пацієнта, надання дієтологу персональних рекомендацій щодо харчування.

(від Каталін Нограді, дієтолог)

Експерти попереджають усіх, що виключення з раціону цілих груп може призвести до серйозних проблем зі здоров’ям.

Люсі Джонс від імені Британської асоціації дієтологів сказала: "Майже щодня ми чуємо більше порад щодо здорового харчування, але краще нічого не виключати повністю з нашого життя, оскільки все можна споживати в помірних кількостях".

На думку психолога Анжули Мутанди, найбільш тривожним є те, що провідні бійці орторексії з гордістю проголошують свої вчення. "Анорексики принаймні таємно продовжують свої харчові звички, тоді як орторексики пишаються своїми поглядами і поширюють свою думку по дорозі".