• Стовпець
    • Дизайн-бістро
      • рецепти
        Zigó Csigó
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Веганське
      • Крістоф Штайнер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пори року
      • Сара Горват
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Королева каш
      • Кріштіна Геклер
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Пасі Спайц
      • Олівер Горняк та Габор Топар
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Привіт Каррі
      • Ágnes Gócs
        рецепти та твори
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
      • Яблуко
      • картопля
      • Каштан
      • капуста
      • груша
      • гарбуз
      • слива
      • соло
  • Стовпець
    • Обличчя
      • рецепти святкування
      • Угорські кухарі
      • Портрети
    • Пори року, випадки
      • Великдень
      • Різдво
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
  • Стовпець
    • Здоров'я
    • пішли зі мною!
    • Світ
    • Новини
    • Тисяча облич індички
    • Сендвіч тижня
  • Стовпець
    • Топ-списки
      • десерт
      • здоров'я
      • спеції
      • гастро
      • Дитина
      • фрукти
      • м'ясо, риба
      • пити
      • кухонний інструмент
      • кухонні поради
      • літо
      • падіння
      • весна
      • зима
      • подорожі
      • овочі
  • Стовпець
    • Місця
      • кондитерські вироби
      • магазин морозива
      • кафе
      • магазин чаю
      • бістро
      • ресторан
      • пивоварня
      • ринок/пекарня
      • вулична їжа
      • здоров'я
      • дружній до дитини
      • собака привітна
      • Угорська
      • міжнародний
      • винний бар
      • коктейль-бар
      • пивний ресторан
  • Стовпець
    • Сирі матеріали
    • Підготовка
  • Стовпець
    • Інструменти
    • Заміна
  • Стовпець
    • Гігієна
    • Приготування випічки
  • Стовпець
    • Зберігання
  • Стовпець
    • Хитрощі
  • Мартон Адрієнн
  • Фейскук
    • Дизайнерське бістро - Zigó Zita
    • Веган - Штайнер Крістоф
    • Пори року - Сара Горват
    • Королева вівса - Кріштіна Геклер
    • Пасі Спайз - Олівер Горняк та Габор Топар
    • Єва Беззег
  • Відео
  • Рецепти
  • Практики
  • Журнал

Домашню версію добре відомих коричних пластівців з корицею варто робити не тільки тому, що це білий цукор і без борошна, тому вона набагато корисніша, а й тому, що це особливий досвід - їсти власні домашні пластівці із злаків зі склянкою молоко лилося на шию.

Інгредієнти

Підготовка

1. Розігрійте духовку до 180 ° C.

2. Змішайте три типи борошна з розпушувачем, половиною кориці та еритритолу та яєчними білками. Додаючи мінімум води, нам потрібно отримати нелипке, легко розтягуване тісто.

3. Можливо, ви захочете попрацювати над силіконовим деко, але ви також можете використовувати традиційний папір для випічки. Посипте тісто невеликою кількістю борошна і негайно протягніть його на деко до стану тонкого, приблизно. Товщиною 2-3 мм. Потім змастіть всю поверхню кокосовою олією і рівномірно посипте рештою кориці та еритритолу.

4. У розігрітій духовці прибл. Випікайте 10 хвилин.

5. Після охолодження протягом декількох хвилин викладіть тісто на обробну дошку і використовуйте гострий ніж приблизно на приблизно Наріжте квадратними квадратами 1,5 см. Якщо ми не виявимо його досить хрустким, ми все ще можемо трохи посмажити на ньому на сухій сковороді.