Іноді мені хочеться солодощів і під час дієти. Оскільки я не вірю в тому, щоб вилучати з себе щось хороше, на даний момент я шукаю альтернативи. Цей вівсяно-сирний пиріг - лише одна з таких альтернатив.

А чи знаєте ви, що в цьому найкраще? Що воно справді готується в найкоротші терміни!

пиріг

Інгредієнти (для форми діаметром 28 см):

  • 50дкг напівжирного сиру
  • 5 яєць
  • 5 ек. сметана
  • 10 ек. злакові
  • 4 ек. кокосовий цукор
  • 5 крапель екстракту ванілі
  • 10 dkg сухофруктів/чорниці
  • 1 терта цедра лимона
  • лимонний сік

Підготовка в 4 етапи:

  1. Я вдарив яйця в миску і трохи збив їх виделкою.

Інші інгредієнти я зважую також у миску і добре перемішую.

Після 15 хвилин відпочинку я засипаю масу у форму. Зараз я використовую силіконову форму, щоб заощадити час і з цим, але пітеталь також ідеально підходить для цієї мети, якщо ми його попередньо змастимо маслом і посипаємо вівсяними висівками.

  • Випікати в розігрітій до 180 ° духовці 30-35 хвилин до золотистої скоринки. За бажанням подавати з фруктами.