статті

Якщо ви ще не виявили його особливого смаку, пора його спробувати. Меляса належить домогосподарствам, які віддають перевагу здоровому способу життя і люблять смакувати нові продукти. Ви можете знайти його в основному в магазинах з раціональним харчуванням та в органічних магазинах. Він буде служити підсолоджувачем, харчовою добавкою, а також допомагає у профілактиці та лікуванні деяких захворювань.

Цукор не схожий на цукор

Меляса - це густий сік, темно-коричневий до чорного сиропу, який утворюється пресуванням цукрової тростини. Всі цінні речовини залишаються в рідині, але вміст цукру низький. В основному це фруктоза та глюкоза. Це здоровіша альтернатива іншим підсолоджувачам і має менше калорій. Його додаткова цінність полягає головним чином у вмісті мінералів та вітамінів. Дотягуйтесь до цього, якщо страждаєте від нестачі заліза. Він також підходить для дітей від року. Досить однієї чайної ложки на день.

У ній вони отримують речовини, важливі для здорового розвитку організму та профілактики цивілізаційних хвороб. Ідеально купувати його в органічній якості. Шукайте на етикетці "органічне та несірчисте". Його консистенція приємна і липка, але це справедливо заслужило ярлик чорне золото.

Спробуйте: Цей йогуртовий напій поставить вас на ноги

Що в ньому приховано? У цьому чорному сиропі ви знайдете цілу систему мікроелементів та органічних речовин, які не потрапляють в наш організм у необхідній мірі за допомогою звичайного харчування. Магній, кальцій, залізо, калій, натрій, цинк, хром - усі важливі мінерали, що забезпечують функціонування нашого організму.

Меляса містить вітаміни групи В, ненасичені жирні кислоти, а також фолієву кислоту. Якщо ми зарахуємо його до загальновживаної сировини, організм нам винен. Однак його специфічний їдкий карамельний смак знеохочує деяких. Хоча ми можемо використовувати його як звичайний підсолоджувач, чай, кава, але також тістечка набувають іншого смаку, додаючи патоку. Якщо торти вам не подобаються, спокійно зарезервуйте місце на полиці харчових добавок і використовуйте його в цільових цілях.

Як користуватися патокою та насолоджуватися нею

Патока використовується в природній медицині при анемії, екземі, безсонні, ревматизмі і є чудовим помічником при запорах. Все, що вам потрібно зробити, - це готувати напій з патоки щоранку.

MELASY напій:

Одну чайну ложку залийте двома децилітрами гарячої води, перемішайте і випийте ковтками або через соломинку. Увечері змішайте чайну ложку патоки в гарячому молоці і почекайте здорового сну. Ми можемо приймати одну-три чайні ложки на день.

При більш серйозних захворюваннях та загальному виснаженні дозу можна збільшити. Завжди добре пити патоку з більшою кількістю води, щоб вона краще засвоювалась організмом. Ви також можете використовувати його як сироп. Розведіть його у воді, додайте кілька крапель лимона і візьміть із собою пляшку цього напою. Він втамовує спрагу і одночасно забезпечує надходження важливих речовин.

МЕДНА ВОДА: Чашка щодня творить чудеса

Він надає стимулюючий вплив на функціонування організму, гармонізує нервову систему під час тривалих стресів. Патока не містить глютену, а тому також підходить для діабетиків. Ви можете експериментувати на кухні і використовувати його для приготування томатних супів, пряні маринади, при випіканні шоколадних коржів, а також можна додавати його в яблучну начинку.

Зверніться до патоки, якщо страждаєте на анемію. Залізо, яке в ньому міститься, може засвоюватися нашим організмом на сто відсотків. Менструації, вагітність, годування груддю - у цей період жіночий організм потребує підвищеної потреби в залізі. На ринку доступні різні харчові добавки із вмістом. Перш ніж вдаватися до синтетично приготовлених препаратів, перевірте міцність заліза в патоці.

Чи знали ви, що: патока містить більше кальцію, ніж молоко, більше заліза, ніж яйця, і більше калію, ніж будь-яка інша їжа?