Мережа рецептів, які я готую на своїй кухні.
- Отримати посилання
- Електронна пошта
- Інші програми
Дукан крем з грибів або легкий
Давайте підемо з іншим рецептом без жиру, швидким і дуже смачним. (Ми продовжуємо операцію з бікіні або, принаймні, намагаємось, хе-хе).
Цей рецепт я побачила на офіційному веб-сайті дієти Дюкана. Я вніс деякі зміни, розмістив рецепт так:
Інгредієнти:
300 грам нарізані гриби
1 цибулина, подрібнена
1 головка часнику, подрібнена
2 скибочки ламінованої шинки (залиште шматочок для прикраси пізніше).
сіль і перець
1 столова ложка кукурудзяного крохмалю
1 склянка знежиреного молока
1/2 склянки овочевого бульйону (я зазвичай використовую близько 100 мл. Ането, але якщо у вас він домашній і без жиру, тим краще).
Процедура:
У каструлю покладіть три краплі олії. Додайте часник і цибулю до браконьєрства.
Додайте шинку, трохи обсмажте.
Додайте очищені і нарізані скибочками гриби. Залиште кілька хвилин для їх закінчення.
Додайте відвар, залиште на 5 хвилин на середньому вогні. Після інтеграції також додайте знежирене молоко, робіть те ж саме, що і з бульйоном.
Додайте кукурудзяний крохмаль, перемішуйте кілька хвилин. Залиште на середньому вогні, щоб усі аромати об’єдналися.
Посолити і поперчити, перемішати і зняти з вогню. Після гартування збийте міксером, thx. або подібні.
Прикрасьте шматочком шинки і все.:-)
Сподіваюся, вам сподобалось.
PS: Тик, так, тик, так. Мені залишилось мало їхати у відпустку. хе-хе-хе (злий сміх).