Серед переваг білого чаю виділяється його антиоксидантна сила, що сприяє зміцненню імунної системи та профілактиці деяких захворювань, зокрема раку. Він містить теїн, але в менших кількостях, ніж інші типи чаїв. Протипоказання до білого чаю практично мінімальні.

імунну систему

Білий чай, корисний для здоров'я завдяки високому вмісту антиоксидантів | Дейв Б. (CC на 2.0, Flickr)

Білий чай Від майже чужої людини це стало модним напоєм. Інтерес до цього сорту чаю не припиняє зростати, а його популярність зростає. Його гладкий, ніжний та ароматний смак сильно впливає на вибір споживачів, але ще цікавішими є Переваги цього чаю.

Хоча його отримують з тієї ж рослини, що і чорний чай, червоний чай та зелений чай, Camellia sinensis, процес приготування білого чаю відрізняється від решти. Після збору вручну найніжніші листя чайної бруньки, звані бруньками, залишають сохнути на сонці. Ці пагони набувають білуватого кольору, отже, він відомий як білий чай.

1. Зміцнює імунну систему

Органолептичні характеристики та концентрація поліфенолів роблять його унікальним чаєм. І чи є це антиоксидантна сила білого чаю набагато вища, ніж у будь-якого іншого чаю, в тому числі зелений. Тому не дивно, що його вважають хорошим союзник проти передчасного старіння та раку.

Антиоксиданти, присутні в складі білого чаю, здатні нейтралізувати дію вільних радикалів, які спричиняють окислення клітин та сприяють розвитку певних захворювань. Вживання білого чаю асоціюється з нижчий ризик серцево-судинних та інфекційних захворювань, серед інших патологій.

Також допомагає білий чай боротися з фізичною та психічною втомою, сприяння концентрації уваги, пам’яті та життєвої сили організму.

2. Добре для схуднення

Завдяки своєму багатству катехінами та іншими потужними антиоксидантами йому приписують здатність стимулювати спалювання жиру та сприяти його мобілізації. Він має м’який сечогінний та очищаючий ефект, тобто полегшує усунення зайвої рідини в сечі, що корисно як для ожиріння, так і для захворювань, пов’язаних із затримкою рідини.

Як і решта настоїв, білий чай - це натуральний напій, бідний калорій і, отже, сумісний з дієтами для схуднення або контролю ваги. Звичайно, може бути корисним схуднення або схуднення, якщо воно готується без цукру, самостійно або підсолоджуючи підсолоджувачем.

3. Сприяє зниженню рівня холестерину

Катехіни, присутні в чаї, допомагають знизити рівень "поганого" холестерину обмежити його поглинання. Все це означає меншу ймовірність страждання ішемічна хвороба серця.

4. Запобігає появі порожнин і проблем з яснами

Його зміст в фтор допомагає запобігти проблемам, пов’язаним зі здоров’ям порожнини рота, таких як проблеми порожнини і ясен (гінгівіт та пародонтоз).

5. З низьким вмістом теїну

Інша його велика перевага полягає в тому, що він представляє a низький вміст теїну, тому він не має такого стимулюючого ефекту, як кава або чорний чай, що сприяє нормальному функціонуванню нервової системи. Людям із захворюваннями серця та судин слід уникати прийому теїну/кофеїну та вибрати чай ройбуш.

Підготовка

А як готується білий чай? Щоб скористатися його перевагами та оцінити його смак, вам просто потрібно настояти його при температурі 60-70 ºC. Не кип’ятіть. Після його покриття, ми дамо йому відпочити принаймні 5 хвилин.

Білий чай можна вживати як гарячим, так і холодним, хоча в останньому випадку бажано додати вдвічі більше чаю під час приготування настою і подавати з кількома кубиками льоду.

Протипоказання білого чаю

Дізнавшись про лікувальні, лікувальні та лікувальні переваги білого чаю, давайте подивимось, у яких випадках його вживання не рекомендується. Протипоказання білого чаю мінімальні або нульові, якщо у вас добре здоров’я.

Це не вільно від теїну, що слід враховуватилюди зі схильністю до нервозності, тривоги та високого кров'яного тиску. Надмірне споживання білого чаю може спричинити труднощі із засипанням, збудження, порушення серцевого ритму та дратівливість.

Звичайно, тим, у кого є специфічна алергія на білий чай, слід уникати прийому. Через вміст теїну ми рекомендуємо вагітним і годуючим жінкам попросіть свого лікаря, чи можете ви вживати цей напій в помірних кількостях.

Додатковим недоліком є ​​те, що його ціна продажу перевищує ціну інших настоїв та чаїв. Не знаєте, де купити білий чай? Запитайте у гербодієтних магазинах, натуральних продуктах харчування та супермаркетах.