Ранкова пік означає, що ми можемо лише мріяти про смачно приготований та гарно поданий сніданок. На його виготовлення просто йде занадто багато часу. Напевно, кожен би вибрав годину додаткового сну замість того, щоб готувати вранці.
Але хороший сніданок може зробити кожен день кращим! Щоб уникнути цього, ми зібрали рецепти сніданку, які ви зможете скласти всього за 15 хвилин!

можете

Приєднуйтесь до нашої групи у Facebook!

Бананово-чорничні млинці

Інгредієнти:
- 1 кухоль пшеничного борошна
- 1 склянка молока
- 1 яйце
- 1 чайна ложка розпушувача
- 1 столова ложка вершкового масла
- 1 столова ложка цукру
- сіль
- фрукти для подачі
- мед

Ось як це зробити!

1. Змішайте борошно, цукор, розпушувач і сіль.

2. Збийте яйця. Влити молоко і перемішати. Додайте цю яєчно-молочну суміш до борошняної суміші і обережно перемішайте.

3. Розтопити масло і додати до тіста.

4. На сковороді обсмажуємо обидві сторони тіста протягом 2-3 хвилин. Якщо воно не прилипає до каструлі, для нього навіть не потрібно використовувати олію.

5. Прикрасьте млинці фруктами і посипте їх медом.

Фріттата з овочами

Інгредієнти:
- 6 яєць
- 3 болгарських перцю
- 1 цибулина
- 200 г броколі
- 200 г спаржі
- ¼ лимонний сік
- 50 мл оливкової олії
- 2 зубчики часнику
- 50 г вершкового масла
- сіль, перець, спеції

Ось як це зробити!

1. Збийте яйця з сіллю і спеціями.

2. Виберіть брокколі на квітах, почистіть перець і смужку. Наріжте цибулю півкільцями.

3. Подрібніть часник і змішайте з лимонним соком та оливковою олією.

4. Цибулю тушкуйте до м’якості. Додайте брокколі і випікайте 1 хвилину. Додайте перець і спаржу і варіть 1 хвилину. Нарешті, через півхвилини додайте часник та яйця.

5. Коли яйця трохи застигнуть, поставте фриттат у розігріту духовку. Випікайте при 180 градусах 7-10 хвилин. Перед подачею посоліть, поперчіть і прикрасьте зеленими спеціями.

Йогурт з гранолою та фруктами

Інгредієнти:
- 2 кружки натурального йогурту
- 1 столова ложка цукрової пудри
- 2 чайні ложки подрібненого мигдалю
- 1 кухоль граноли
- 1 кухоль свіжих ягід або інших фруктів

Ось як це зробити!

1. Змішайте в мисці йогурт, цукор і мигдаль.

2. У мисці для морозива зробіть шари з 2 столових ложок йогурту, 2 столових ложок граноли та 2 столових ложок фруктів.

3. Повторюйте шари, поки чашка не заповниться.

4. Поставте в холодильник і їжте холодно.

5. Прикрасити свіжою м’ятою та мигдалем, за бажанням полити медом.

Булочки з куркою та сиром

Інгредієнти:
- 2 курячі грудки
- 1 кухоль тертого сиру
- ½ кухоль борошна
- ½ кухоль молока
- 2 яйця
- 4 столові ложки сметани
- спеції та зелень

Ось як це зробити!

1. Змішайте сир, яйця, молоко, сметану та спеції.

2. Зварити курячі грудки і нарізати їх кубиками.

3. Додайте в тісто курку та подрібнені зелені спеції. Ретельно перемішайте.

4. Розігрійте духовку до 180 градусів. Вилийте тісто у форму для випікання. Випікати за 15 хвилин.

Млинці з сиру з бананом та медом

Інгредієнти:
- 200 г сиру
- 1 яйце
- 1 банан
- 3 столові ложки борошна
- ваніль
- 3 столові ложки олії
- 2 столові ложки цукру
- сіль
- мед

Ось як це зробити!

1. Змішайте сир, банан, яйце, ваніль, щоб вийшло густе тісто.

2. Додати 1 столову ложку борошна і перемішати. Потім поступово додайте борошно, що залишилося.

3. Нагріти олію на сковороді. Додайте тісто столовою ложкою для випікання невеликих млинців.

4. Випікайте млинці з обох боків протягом 3-4 хвилин.

5. Подавати гарячим, прикрасивши медом та бананом.

Лаваш з куркою та овочами

Інгредієнти:
- 4 тонких хліба з лаваша
- 1 морквина середнього розміру
- 2 невеликих огірка
- філе курячої грудки
- солений перець
- ½ чайної ложки меленого перцю
- 1 середній болгарський перець
- 100 г селери
- сметана або будь-який соус на ваш вибір

Ось як це зробити!

1. Натріть або наріжте моркву тонкою соломкою. Огірок також позбавити.

2. Наріжте куряче філе курячої грудки.

3. Нагріти на сковороді 1 столову ложку олії. Запікайте курячу грудку 5-7 хвилин, потім відкладіть у миску і накрийте кришкою, щоб зігрілося.

4. Покладіть перець в ту ж сковороду, посоліть і поперчіть. Випікати до м’якості, але все одно хрусткою.

5. Змастіть лаваш соусом, а потім покладіть на нього всі інгредієнти. Від краю бл. Залиште простір 2 см і скрутіть разом.

6. Подавайте негайно.

Солодка чорнична піца

Інгредієнти:
- піцалап
- 120 г вершкового сиру
- 1 чайна ложка кориці
- ⅓ кухоль чорничного варення
- 1 кухоль свіжої чорниці

Ось як це зробити!

1. Розігрійте духовку до 210 градусів.

2. Змішайте сир і корицю і посипте на тарілку для піци. Покладіть на нього також чорничне варення, а зверху посипте чорницею.

3. Випікайте піцу 15 хвилин, щоб сир розплавився і випустив чорничний сік.

4. Дайте йому охолонути кілька хвилин, потім можна їсти.

Паніні з шинкою та сиром

Інгредієнти:
- 2 скибочки хліба
- 2 скибочки шинки
- 2 скибочки сиру
- 4 листки базиліка
- мелений перець

Ось як це зробити!

1. Покладіть шинку і 2 листочки базиліка на одну скибочку хліба. Посипте перцем. Покладіть зверху 1 скибочку сиру і 2 листочки базиліка, а потім покладіть зверху іншу скибочку хліба.

2. Якщо у вас є сэндвич-машина, спечіть її в золоті. Якщо ні, ви можете зробити це на сковороді. За допомогою дерев’яної ложки натискайте рівно під час випікання.

Шоколадне печиво в мікрохвильовці

Інгредієнти:
- 4 столові ложки борошна
- 4 столові ложки цукру
- 3 столові ложки какао-порошку
- ¼ ложки розпушувача
- щіпка солі
- 1 яйце
- 3 столові ложки молока
- 1 столова ложка вершкового масла
- 2-3 чисті карамельки

Ось як це зробити!

1. Змішайте інгредієнти в ємності на 300 мл. Наповніть отримане тісто у дві кружки з мікрохвильовкою.

2. Випікайте на 700 Вт протягом 1 хвилини. Потім дістаньте кухлі і покладіть карамель поверх тіста.

3. Випікайте ще 1 хвилину. Перед подачею дайте трохи охолонути.

Піца Маргарита на тортилії

Інгредієнти:
- 1 коржик з коржиком
- моцарела
- 1 помідор, нарізаний на максимально тонкі скибочки
Лист базиліка
- 3 зубчики часнику
- 1,5 столові ложки оливкової олії
- 1,5 столові ложки бальзамічного оцту

Ось як це зробити!

1. Вичавіть часник і змішайте з оливковою олією. Розкладіть половину суміші на пластині з коржем, а потім випікайте в розігрітій до 180 градусів духовці протягом 5 хвилин.

2. Наріжте моцарелу.

3. Викладіть скибочки моцарели та помідорів на коржик, посоліть і поперчіть.

4. Випікайте 7 хвилин. Тим часом будь обережний, щоб не обпектися.

5. Решту часникової олії змішайте з бальзамічним оцтом. Подрібніть базилік, потім збризніть коржик соусом і посипте базиліком.