Кілька разів я говорив з вами про вуглеводи. Цього разу я залишу вам більше 10 цікавих фактів, яких ви не знали про цей макроелемент:
1. Вуглеводи, як і білок, забезпечують 4 калорії на грам.
2. Існує 2 типи: складні та прості. Різниця полягає в тому, що перетравлення комплексів займає набагато більше часу, і вони не викликають інсулін, як прості вуглеводи.
3. Кількість вуглецю, який ви можете вживати, буде залежати від рівня вашої фізичної активності.
4. Вони важливі для здоров’я кишечника та для усунення відходів.
5. Вуглеводи, якими має бути багато у вашому раціоні, - це овочі завдяки високому складу клітковини, вони також не засвоюють і не стимулюють інсулін і дуже низькокалорійні.
6. Тим, що вам слід зменшити споживання, є: цукор, рафінована та солодка борошно.
7. Вони необхідні для нормальної роботи центральної нервової системи, нирок, мозку та м’язів.
8. Найкращими джерелами вуглецю є натуральні, єдині інгредієнти: банан, лобода, вівсянка, солодка картопля, сочевиця, нут ...
9. Фрукти - це вуглеводи, які ви повинні щодня включати в раціон, але ви повинні ретельно стежити за порцією.
10. Якщо ви не будете залишатися активними і не перевантажувати свої потреби в вуглеці, вони накопичуватимуться у вигляді жиру.
11. Вони дешевші за білок.
12. Створюють відчуття благополуччя, підвищують рівень серотоніну.