Целюліт - це клінічний синдром, який вражає переважно жінок і включає специфічні зміни шкірної та підшкірної сполучної тканини, при яких з’являються судинні зміни та гіпертрофія жирових клітин, що порушує нормальну структуру жирової тканини.

усунення

Одним із перших правил боротьби з целюлітом для здоров’я та краси є збалансоване харчування, яке забезпечує необхідні макроелементи та мікроелементи і допомагає підтримувати вагу та зменшувати ожиріння, особливо в певних областях.

Як ми знаємо, існує прямий зв’язок між з’їденим та кількістю токсинів та жирів, які накопичується в організмі.

Хоча втрата ваги та целюліт не повинні йти рука об руку, немає сумнівів, що здорове та збалансоване харчування має великий вплив на „ні” розвиток целюліту.

Для його виконання ми повинні дотримуватися деяких основних правил у своєму харчуванні та способі життя:

У будь-якому дієтично-дієтичному протоколі та в конкретному випадку для лікування целюліту ми завжди рекомендуватимемо поліпшення харчового статусу людини ("харчова освіта"), їх метаболічних показників та стимулювання адекватної фізичної активності.

Нижче наведена пояснювальна таблиця пропорції поживних речовин, необхідних у раціоні:

ГРУПА ПОЖИВНИХ РАДИ ВИГОДНО НЕБАЖЛИВИЙ
Вуглеводи Повільно вивільняйте глюкозу (низький глікемічний індекс): - Овочі-Фрукти-Цільнозерновий хліб-Бобові-Макаронні вироби, рис та пшеничне борошно. Швидко вивільняйте глюкозу: -Зернові культури-Цукор-Випічка-Макарони-Картопля-Рис
Білок Білок з низьким вмістом жиру: -жирне м'ясо-свіжа риба-яєчний білок-напівжирне молоко-нежирний сир-кращі рослинні білки Білки з високим вмістом жиру: -Ковбаси-Яловичина та баранина-Офсет-Яєчний жовток
Жири Здоровіші рибні жири Рослинні жири: оливкова олія, сухофрукти (арахіс і каштани не рекомендується) та авокадо. Менш корисні тваринні жири: червоне м’ясо, масло, вершки та витримані сири.

Для боротьби з целюлітом ми повинні рекомендувати продукти, що сприяють діурезу та активізують мікроциркуляцію, такі як:

-Мангольд, проносні та миючі засоби.

- Часник, регулює кровообіг і очищає артерії.

- Артишоки, очищувач печінки та проносні засоби.

- Селера, сечогінний, проносний і гормональний регулятор.

- Спаржа, діуретики, проносні засоби та протектори ваших капілярів.

- Шпинат, проносні та миючі засоби

- Ендівія, крес-салат, рукола, салат з баранини, брокколі, огірок, зелений перець, гриби ...

-Овочі з високим вмістом калію: помідори, баклажани, кабачки ...

Білки:

  • Біла риба
  • Морепродукти, молюски
  • Курка, індичка та кролик (знежирені та без шкіри)
  • Синя риба раз на тиждень або додаткове споживання омега-3

Молочні продукти:

  • Молоко знежирене, краще, якщо воно рослинне
  • 0% жирного йогурту
  • Свіжий сир (30г) 0%

Фрукти:

  • Яблука, ківі, груша, персик, ананас, диня, апельсин, сливи, полуниця ...

Заправки та приправи:

  • Уникайте високої натрієвої солі, соусів, бульйонних кубиків та спецій в помірних кількостях та винного оцту.

Як приклад ми пропонуємо "типову" дієту на один день:

Сніданок Чашка знежиреного молока з кавою без кофеїну 1 скибочка цільнозернового хліба ½ террін свіжого сиру або лосося або індички 1 чайна ложка оливкової олії
СЕРЕДИНА РАНКУ Нежирний йогурт Жменя волоських горіхів Чверть ананаса, нарізаного кубиками
ОБІД 1 невелике філе білої риби (200 г) Салат зі спаржею на грилі з помідором Шматочок фрукта, скибочка дині 1 столова ложка оливкової олії
ЗАГРУЗКА Настій з 3 цільнозернових печива.
ВЕЧЕРЯ Одне філе індички на грилі 1 склянка обсмажених грибів Асорті зелений салат 3 чайні ложки оливкової олії

  • Важливо харчуватися 5-6 разів на день
  • Пийте рідини та настої, крім газованих напоїв, стимуляторів, фруктових соків з високим вмістом ГІ, пива та спиртних напоїв. Якщо дозволено вино (2 склянки на день)
  • Виберіть тип салату та овочів, споживайте ті з низьким ГІ нижче 50 (рекомендується)
  • Заправляйте салати та овочі оливковою олією, максимум 30 мл на день (між заправкою та приготуванням їжі), можна додати гірчицю Діжон, уникайте оцту Модена та знижок, оскільки вони містять велику кількість цукру.
  • Використовуйте здорові способи приготування їжі: праска, пар, вок, піч, м.о. тощо...
  • Використовуйте настої на осушуючих рослинах або продукти, отримані з рослин із сечогінними, протизапальними та активізуючими властивостями мікроциркуляції.
  • Виконуйте фізичні вправи, принаймні три рази на тиждень.

Тереза ​​Боннін

Закінчив фармацевтичний університет Барселони. Диплом з дієтології та харчування від UAX. Аспірантура з питань харчування Університет Наварри. Магістр фармацевтичної допомоги з університету Валенсії. Курси консультування та харчування UIB. Власник аптеки Боннін з 1993 р. Колишній член дермофармації COFIB. Член правління Fundació de les Ciences Farmacèutiques de les Illes Balears. Вона є доповідачем діалогового курсу "Ключі до успішної лояльності"