дієтологи

спосіб годування Це одна з модних тем на сьогоднішній день, і саме з кожним днем ​​на ринку з’являються продукти, які гарантують, що вони здоровіші, і якщо ми включимо їх у наш дієта сейф ми схуднемо або Ми будемо залишатися сильними Але реальність така Харчові звички Вони відповідають за наше гарне чи погане здоров'я, але Що таке звичка? Відповідно з дієтолог Джессіка Лозано Матінес, "Звичка - це повторювана поведінка, яку ми виконуємо щодня, це те, чого ми не думаємо робити одразу. Харчові звички, як правило, успадковуються, тому ми не вирішуємо їх як такі, ми не думаємо, чому ми це робимо, тому що це роблять наші батьки, і ми це робимо, і ми успадковуємо це своїм дітям ".

Ось як звички що ми маємо у своєму щоденному раціоні, це відображається на нашому здоров'ї, як зазначає Джессіка, коли вона зазначає, що погана харчова звичка завдасть нам шкоди, це призведе до неправильного функціонування нашого організму, що в довгостроковій перспективі може призвести до захворювання як от ожиріння, діабет, серцево-судинна проблема тощо. Але змінити звичку Це одна з найскладніших речей для людей, оскільки вона вимагає усвідомлення того, чому вони модифікуються і для чого.

«Зміна звички дуже складна, і ми бачимо це щодня в офісі; Наприклад, ми хочемо схуднути, але ми не хочемо змінювати звички, ми просто хочемо тієї магічної думки: «Я не їжу вуглеводів і я худну», але ми справді не розуміємо, що зміна звичок йде далі, модифікація поведінки - це розуміння того, що ви робите, навіщо і для чого, і саме це змусить вас усвідомити, що якщо ви перестанете їсти печиво вранці з великою кількістю цукру, ви перестанете відчувати апетит раніше, ви отримаєте голодніші, і ви будете їсти більше речей, яких не слід, бо це як цикл шкідливих звичок, якщо ви починаєте погано, регулюючи це, ви продовжуєте погано і закінчуєте свій день погано харчуючись. виявляє фахівець.

Ось як дієтолог Джессіка Лозано Матінес, в інтерв'ю для Від 10.mx, Він розповідає нам про найгірші та найпоширеніші харчові звички, яким доводилося дотримуватися у своєму кабінеті, так, як класичний сніданок напою кола з великим пакетом чето ... Чи знаєте ви когось, хто робить це?

1. Снідайте a тюбик солодкого печива з американською кавою з цукром. “Це лише прості вуглеводи, у них немає вітамінів, мінералів або клітковини, вона засвоюється дуже швидко, і через дві години ви знову відчуєте апетит. І це дає нам багато енергії, яка є причиною ожиріння ".

2. Випийте апельсиновий або грейпфрутовий сік після фізичних вправ. «Дуже поширене явище, і тим більше у жінок, що після фізичних вправ вони проходять через півлітра апельсинового або грейпфрутового соку, оскільки, як вважають, це здорово, коли вони насправді споживають більше калорій, ніж спалили під час тренувань. Ні апельсиновий сік, ні грейпфрут не рекомендується, перед вправами найкраще з’їсти фрукт, щоб отримати енергію для занять, а потім поснідати; а зволоження природною водою - найкраще ".

3. Снідайте Гуахолота (Торт Тамале). «У ньому приблизно від 500 до 600 калорій, і серед них найбільший відсоток припадає на жир та рафіноване борошно. Це їжа, нульова для здоров’я, яка забезпечує нам близько 40% енергії, яка нам потрібна протягом дня, у якій немає клітковини, а отже, вона швидко перетравиться і зробить нас голодними раніше ». Він також зазначає, що якщо індичку їдять щодня на сніданок, жири тваринного та рослинного походження, які вона містить, в довгостроковій перспективі можуть закупорити артерії, що призводить до серцево-судинних проблем, таких як серцевий напад.

4. Щодня їжте смажену їжу. Щодня вживаючи тако і всю смажену їжу, таку як гордітас, кесадилья, гамбургери з картоплею фрі тощо, довго забиває артерії, оскільки навіть якщо відсутні симптоми, коли вони повністю забиті, серцевий напад або дуже сильний головний біль виникає так само, як і високий кров'яний тиск.

5. Пийте соду. "Безалкогольний напій демонізується кількістю цукру, який він містить, в контейнері об'ємом 600 мілілітрів ми отримуємо від 16 до 20 чайних ложок цукру, і це викликає занепокоєння, оскільки наше тіло не виготовлене для такої метаболізації". Що відбувається у вашому тілі коли ми п’ємо соду? «У нас є сода, стільки цукру починає всмоктуватися в організмі, що печінка і підшлункова залоза починають зайво працювати, ви перевантажуєте їх роботою, а оскільки немає можливості переробити стільки цукру, тому що ви не використовуєте все ця енергія, яка дає вам безалкогольний напій, потім вона зберігається у вашому тілі у вигляді жиру, потім печінка починає працювати, утворюючи жир, а також підшлункова залоза, крім надмірного виробництва інсуліну, що призводить до іншої проблеми, яка є діабет ".

6. Їжте смажену їжу. Картопля фрі, хуріто і все, що смажиться і з борошном, вважаються гіперенергетичними закусками, з яких ми зазвичай не споживаємо невеликих кількостей, оскільки вони містять речовини, які роблять нас залежними, і ми завжди хочемо більшого, як у дітей, так і у дорослих.

7. Бутерброди з лісовим горіхом. "Пацієнт з’їв два сандвічі з лісовим горіхом як закуску, вважаючи, що це здорово, бо фундук здоровий, але в цьому типі крему це вже не просто фундук, він має додатковий цукор і жир, щоб надати йому таку консистенцію".

8. Модні продукти. «Заміна молока кокосовим або мигдальним молоком - це неправильні звички, оскільки вони насправді не рівні, наприклад, у чашці молока міститься від 7 до 9 грамів білка, а в чашці кокосового молока - від 6 до 2 грамів; Отже, це поведінка, яка може призвести до недоїдання у деяких людей, і я бачив пацієнтів. Ми вважаємо, що це однаково, і ні, це не однаково ".

9. Дієти 0 вуглеводів. “Є люди, які не їдять фруктів чи круп, оскільки вони відгодовуються; це ще одна шкідлива звичка, тому що, не вживаючи фруктів, ми не надаємо нашому тілу та мозку енергію та глюкозу, необхідні йому для належної роботи, яка не зберігається, якщо ми не споживаємо її в надлишку або у вигляді соків ".

10. Довгі пости. "Проводячи більше п’яти годин, не вживаючи їжу, в організмі виникають процеси, які сприяють утворенню жиру, навіть якщо ви їсте лише невеликий шматочок курячої грудки, ви збираєтеся її зберігати, оскільки ваше тіло вже пережило стрес, оскільки ви не їли, і коли ви це їсте, ви зберігаєте його, тому що це спосіб захиститися ".

11. Замініть натуральну воду солодкими напоями. "Щось дуже важливим і загальним є заміна натуральної води на солодкі напої," я купую півтора літра ароматизованої води, і я думаю, це те саме, що пити природну воду ", тому, очевидно, ми споживаємо дуже велику кількість цукру, що містять високі тригліцериди та накопичувач глюкози. Бажано вживати лимон і гібіскус, які надають аромат і не надають нам зайвої енергії, або підсолоджуйте невеликою кількістю цукру ".

Важливо зазначити, що мова йде не про демонізацію їжі, а про збереження збалансоване харчування що підживлює наше тіло для нормальної роботи і час від часу, а не щодня надає нам певний винний смак.

Пам’ятайте, що зміна харчових звичок відбувається потроху, маленьке поведінка - це те, що покращує ваше здоров’я.