Інтуїтивне харчування - це філософія харчування, далека від популярних дієт та програм харчування, заснованих на зниженні калорій, обмеженні їжі або підрахунку вуглеводів. Це термін, прийнятий зареєстрованими дієтологами Евелін Трибол та Еліс Реш у 90-х рр. З тих пір вони написали багато книг та розробили різні дослідження, що доводять ефективність їх методу, вони також проводять дослідження з метою виявлення психологічної та емоційної шкоди дієт у людей, які їх роблять.

принципів

По суті, інтуїтивне харчування означає повністю відмовитися від дієтичного менталітету та циклу початку та закінчення дієт, це допомагає позбутися уявлень про їжу, які викликають у вас провину або викликають відчуття обмеженості.

Для мене надзвичайно важливо говорити про це питання, тому що після багатьох років дієт я зрозумів, що це вже не рішення. Я повністю втомився від уявлень про заборону та почуття обмеженості. Моєю метою було помиритися з їжею і почуватись добре, і саме тут я відкрив цю прекрасну філософію, яка допомагає вам усунути цю ментальність дієти, допоможе поліпшити ваші стосунки зі своїм тілом та їжею. Ви забуваєте про масштаби і отримуєте фізичне та емоційне благополуччя.

Як свідоме харчування пов’язане з інтуїтивним харчуванням?

  • Дозвольте собі усвідомити можливості, які ви маєте для позитивного живлення свого тіла, і це включає підготовку їжі, а також повну обізнаність, коли виявляєте, що їсте.
  • Поважайте свою внутрішню мудрість і слухайте своє тіло, щоб нагодувати вас, і виберіть найкращі варіанти для вас.
  • Вибирайте їжу, яка вам подобається, але також живить вас і ваше тіло.
  • Упізнайте свою реакцію на їжу, яку ви їсте, і поважайте її, не оцінюючи та не змінюючи своїх почуттів.
  • Навчіться розпізнавати, коли ви голодні, і їжте лише тоді, коли хочете підживити себе.
  • Навчіться розпізнавати, коли ви задоволені, і погоджуєтеся перестати їсти.

Інтуїтивне харчування містить усі принципи уважного харчування, я б сказав, що це основа, але інтуїтивне харчування робить крок далі. Для мене інтуїтивне харчування - це все одно, що відновити зв’язок зі своїм тілом, зі своїм розумом та зі своїми емоціями, це дати пустити всю мудрість вашого тіла та природи раз і назавжди. Це вчиться слухати своє тіло, забуваючи те, що говорять вам експерти. Ніхто не може бути знавцем вашого тіла, ваших емоцій чи вашого життя.

Інтуїтивне харчування допомагає усвідомити важливу роль своїх емоцій, змінити ментальність дієти, навчитися користуватися харчовою інформацією, не оцінюючи і, перш за все, навчитися любити своє тіло, незалежно від того, як ви виглядаєте.