продуктів

  • термін придатності
  • гарантія
  • гарантія
  • цвіль
  • їжа
  • корисні поради
  • зіпсований
  • Здоров'я

Для всіх швидкопсувних харчових продуктів, які не були негайно спожиті та розміщені на ринку, виробник повинен вказати точну дату закінчення терміну придатності, яка визначає термін, протягом якого вона може гарантовано зберігатися за належних умов зберігання. З часом товар не може продаватися відповідно до закону, але це не означає, що його не можна споживати безпечно.

Багато їжі потрапляє в смітник лише тому, що термін дії на упаковці закінчився, що призведе до необгрунтованих відходів. Англійська етикетка "Найкраще перед" на упаковці буде для нас набагато більш доречним формулюванням, що також передбачає, що продукт має найкращу якість до зазначеного терміну, а не що він є неїстівним після цього.

Харчування на кухні закінчилось

Для деяких продуктів харчування дуже важливо серйозно поставитися до якісного терміну придатності, тому не експериментуйте з грибами, м’ясом, особливо субпродуктами, або сирим молоком, оскільки вони можуть легко призвести до харчових отруєнь. Однак для інших покладайтесь на свої органи почуттів: якщо вони, здавалося б, свіжі, на них немає цвілі, не змінився їх смак або запах, їх можна їсти навіть кілька днів або тижнів.

(Зображення обкладинки та рекомендації: Getty Images Угорщина.)