Печінка - один з найбільших і найважливіших органів в організмі людини. За підрахунками, щохвилини він отримує 1,5 літра крові і відповідає за втручання в такі життєво важливі функції, як очищення, синтез та зберігання поживних речовин.
Однак через надмірне вживання переробленої їжі та шкідливі звички, такі як сидячий спосіб життя та вживання алкоголю, перевантажений завданнями і відчуває труднощі з їх оптимальним виконанням. Як наслідок, виникає низка негативних реакцій на здоров'я, які можуть погіршуватися з плином днів.
Через це це важливо забезпечити вас інгредієнтами, необхідними для прибирання і допоможе запобігти погіршенню стану. Для досягнення цього ми можемо збільшити споживання деяких здорових продуктів, які часто можна включати в раціон.
1. Яблука
Яблучна кислота в яблуках може допомогти розчиняти камені, що впливають на здоров’я жовчного міхура. Високий вміст клітковини та антиоксидантів стимулює виведення токсинів для досягнення більш ефективної роботи печінки. Крім того, пектин, присутній у цій їжі, сприяє поліпшенню стану мікробіоти. Це позитивно впливає на здоров’я печінки через складний набір фізіологічних реакцій з жовчю на кишковому рівні, як зазначено у статті, опублікованій у 2017 році.
2. Куркума, протизапальна для печінки
Куркума може допомогти поліпшити здоров'я печінки. Це пов’язано з його протизапальними властивостями, які усувають перевантаження завдань, викликаних токсинами, і захищають від деяких хронічних захворювань.
Його активна сполука, куркумін, діє як потужний природний протизапальний та протираковий засіб, який може запобігати розвитку злоякісних клітин та інших змін здоров'я цього органу. Кілька сучасних досліджень показують силу цієї асоціації.
3. Зелені листові овочі
Зелені листові овочі високо цінуються з поживної точки зору завдяки високому вмісту вітамінів, мінералів та потужних антиоксидантів, що захищають здоров’я.
Його значний внесок у клітковину сприяє виведенню важких металів та інших шкідливих речовин які перешкоджають роботі печінки.
Вони показані для збільшення потоку жовчі та стимулювання детоксикації крові.
Деякі з рекомендованих:
- Гіркого гарбуза.
- Рукола.
- Листя кульбаби.
- Шпинат.
- Брокколі.
- Цвітна капуста.
- Зелень гірчиці.
4. Авокадо
Авокадо - один із здорових фруктів, який допомагає захистити цей орган. Його високий вміст незамінних жирних кислот і вітаміну Е контролює надмірне запалення в організмі та оптимізує фільтрацію крові для видалення токсичних відходів.
5. Волоські горіхи допомагають захистити печінку
Волоські горіхи та інші сухофрукти є природним джерелом L-аргініну, незамінної амінокислоти, яка допомагає захистити печінку.
Значний запас глутатіону та омега-3 жирних кислот запобігає отруєнню аміаком та контролює запалення, згідно з дослідженням, опублікованим у 2017 році.
Ці поживні речовини також допомагають поліпшити оксигенацію крові та збільшити вироблення білих кров'яних клітин.
6. Оливкова олія
Центральною їжею середземноморської дієти вважається оливкова олія містить ліпіди омега-3, які допомагають регулювати ліпідний профіль.
Пара сирих столових ложок сприяє виведенню накопичених токсинів і зменшує навантаження на печінку.
7. Буряк
Сік, отриманий з буряка, є дезінтоксикаційним засобом, який рекомендується при виникненні труднощів з печінкою.
Його величезний внесок необхідних поживних речовин виводить важкі метали та полегшує очищення крові завдяки своєму судинорозширювальному ефекту.
8. Морква
Цей овоч, багатий бета-каротинами, допомагає прискорити загоєння органів і підтримує їх відповідні функції.
Він забезпечує велику кількість біофлавоноїдів, антиоксидантів, що мають профілактичну силу проти певних видів раку. Вони допомагають пригнічувати дію злоякісних клітин і вільних радикалів.
9. Часник для здоров’я печінки
Часник вважається прекрасним союзником для захисту здоров'я печінки та інших життєво важливих органів тіла.
Активізує ферментну активність і полегшує перетравлення жирів, щоб запобігти їх накопиченню в печінці.
Містить речовину, відому як аліцин, антиоксидантна дія якої сприяє вигнанню токсичних сполук.
10. Цитрусові
Лимони, апельсини, грейпфрути та інші цитрусові фрукти завантажені природними антиоксидантами, які підтримують завдання цього органу.
В обмін на дуже мало калорій вони забезпечують велику кількість вітамінів С і Е, плюс калій, магній, залізо та інші необхідні мінерали.
Поліпшити дієту, щоб піклуватися про печінку
Тепер, коли ви знаєте, які продукти корисні для здоров’я печінки, заохочуйте їх регулярніше включати їх у свій план харчування. Ви здивуєтесь, побачивши, що вони піклуються про ваше тіло і сприяють відчуттю добробуту.
Однак не забувайте, що ці продукти самі по собі не мають чудодійних властивостей. Щоб їх вплив був корисним для організму, вони повинні супроводжуватися різноманітним та збалансованим харчуванням з енергетичної точки зору.
- Федеріко А., Далліо М., Капріо Г.Г., Ормандо В.М., Логерціо С., мікробіота кишечника та печінка. Minerva Gastroenterol Dietol, 2017. 63 (4): 385-398.
- Ren B., Luo S., Tian X., Jiang Z., et al., Куркумін інгібує рак печінки, пригнічуючи передачу сигналів молекулі DAMP HSP70 та TLR4. Oncol Rep, 2018. 40 (2): 895-901.
- Honda Y., Kessoku T., Sumida Y., Kobayashi T., et al., Ефективність глутатіону для лікування неалкогольної жирової хвороби печінки: відкрита марка, одна рука, багатоцентрове, пілотне дослідження. BMC Gastroenterol, 2017.
Студент психології в університеті імені Мінуто Де Діоса та технік з програмування програмного забезпечення та обслуговування комп’ютерів у SENA (Національна навчальна служба) в Колумбії. Кетрін Флорес працювала розробником вмісту веб-сторінок більше 4 років. Його в основному цікавить теми здоров’я та психічного здоров’я. Крім того, він має курс брайлівської мови, проведений Університетом Мінуто Де Діос.