10 продуктів, на які потрібно стежити, оскільки вони викликають запалення в організмі!
Ви вже знаєте, що цукор та рафіновані вуглеводи не мають хорошого впливу на здоров’я, оскільки крім відгодівлі вони призводять до високого кров’яного тиску та інших серцево-судинних та, можливо, проблем з травленням.
У здоровій дієті, здавалося б, легко замінити цукор підсолоджувачами, і залишення обробленого м’яса або фаст-фуду теж не становить особливої проблеми. Якщо, навпаки, людина бореться із запальним захворюванням, йому доводиться звертати увагу на кожну дрібницю.
Продукти, що посилюють запалення
Не тільки цукор або борошно в організмі посилюють запалення, але й продукти з високим вмістом крохмалю, гликемічним індексом і глютеном, і навіть олії, що використовуються щодня, або продукти, які вважаються здоровими, але перебільшеними, можуть бути непоміченими. Хоча більшість продуктів не повинні викликати проблем у здоровому організмі, їх не слід виключати з раціону будь-якою ціною, до них слід ставитися з особливою обережністю у випадках запальних захворювань кишечника або аутоімунних захворювань.
10. Масла
Соняшникова або ріпакова олія також не рекомендується застосовувати, якщо людина страждає на запальне захворювання, головним чином через вміст гексану в результаті їх переробки. Однак з оліями екстра віргінського та холодного віджиму проблем не повинно бути.
9. Молоко
Більшість населення не в змозі перетравлювати молоко, яке також може бути сильним алергеном, тому молочні продукти також не рекомендуються у більшості протизапальних дієт.
8. Зберігайте овочеві чіпси
Овочеві чіпси корисні для здоров’я, але їх часто смажать на соняшниковій олії, яка також багата омега-6 жирними кислотами. Це значною мірою непотрібно і може навіть призвести до запалення. Натомість краще вибрати сушарки.